小姑娘賣個蔥包燴,搶走自己一批顧客,賣個桂花糕,又搶走自己一批顧客……即使自己將小姑娘趕走了,就像她說的那樣,也保不准再來個賣別的吃食的,到時候還是和自己家搶生意。
包子鋪老闆早就發現,如今人們的日子越來越好,手頭上的錢越來越多,願意在外面花錢買東西的人也越來越多。同樣的,買東西的人多了,出來擺攤開店賣東西的,也像是雨後春筍一樣,蹭蹭地往外冒。
想要掙錢,還是得在自己家的店裡下功夫!
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唐芋不知道自己隨口說的一句話,竟然真的給了包子鋪老闆啟發。
更不知道的是,自己啟發了包子鋪的老闆,直接坑到了自己。
幾天之後,唐芋發現來買自己蔥包燴和桂花糕的人,開始漸漸減少了。之前除了蔥包燴,再添上隨買隨走的桂花糕後,唐芋每天能賺7塊錢!
桂花糕的利潤比蔥包燴薄一點,桂花糕這樣一下子能蒸出一大鍋的糕點,不像蔥包燴那樣,每份都含著一份手工錢。如果賣的太貴,大家是不願意吃的。
而且唐芋為了提高口感,在蒸桂花糕的糯米里浸潤了豬油——八十年代,沒有人會嫌棄豬油膩,在人們肚子裡都沒有什麼油水的年代,高油高糖的食品,完全就是食品界中的奢侈品。
何況唐芋蒸的桂花糕,也真的不膩,一點點豬油拌進去,在騰騰的熱氣里,浸潤每一顆糯米,桂花糕呈現出一種晶瑩剔透的光澤,糯米依然又軟又糯,可是不再粘牙,咬下去的時候更加酥鬆可口。
只是這麼一來,桂花糕是好吃的,但是成本也增加了不少。
桂花糕利潤薄,唐芋圖的就是一個銷量高,她每天在天還不亮的時候蒸兩大鍋,收攤的時候全都能賣完。
蔥包燴和桂花糕,兩樣早點加起來的利潤,足足有一天七塊錢。
外婆知道唐芋每天能賺多少之後,一開始都不敢置信。直到真的看到一張張的鈔票後,外婆連忙叮囑道,「小芋,你賺多少錢,只能告訴家裡人。」
「外面的人如果問起來,你通通不要說,就說一天能賺個塊兒八毛的。」
唐芋的收入,是真的讓外婆心驚,一天七塊錢,一個月就是二百多塊錢!這個收入比廠里的領導、機關的幹部還要高!
