朱思遙把大漏勺放到一邊,往鍋了倒了半鍋的油。
果然,被彭宇皓猜中了。她一手高高舉著大漏勺,一手往漏勺里加麵糊,麵糊順著漏勺的孔成了條狀。
“咚,咚,咚咚”麵糊條只要一長就容易斷,很快接二連三地落入油鍋中,濺起無數熱油。
“哇,女神好厲害,這一手亂入油鍋真的太叼了。”
“我想問,油濺出來不會燙嗎?”
“怕燙還想當廚師,我女神可是廚神五連冠,必然不可能怕燙。”
直播間一陣無腦吹,天知道朱思遙現在有多後悔。她一開始覺得麵條難以擺盤,過油之後應該能夠塑性。她幻想中的過油應該是:麵條緩緩滑入油鍋中,隨她的筷子定型,炸至金黃撈出。
但現實完全找不出理想中的一點影子。
只過了第一勺麵糊,朱思遙就扔下漏勺,開始打撈油鍋中的面。
她的火力太猛了,最先進入油鍋的面已經炸得焦黑,且麵條下鍋的姿勢不同,出鍋的形狀也不同,這下她想擺出好看的造型可就更難了。
時間一分一秒流逝,比賽結束的提示音響起,所有人都在規定時間內完成了比賽。
按照抽籤順序,邱錦川的作品排在第一位點評。他以舞蹈溝通麵條,以跳躍的步伐喚醒麵條口感的精道。
評委以及現場的觀眾都非常欣然他的理念,在激烈的掌聲下,他獲得了47.1的高分。
緊接著就是范霄的作品,他的麵條如巧克力棒一般大小,在蜂蜜紅糖調成的醬汁里翻炒過,最大可能地吸收了甜味。搭配上黃瓜、紫甘藍,以及各種水果,從看到的第一眼起,就打開了品嘗者的味口。
這份與眾不同的甜味炒麵最終獲得了46.6分。
根據入心的上年排名,朱思遙這場比賽在第三位接受點評。
她的面下油鍋時炸得太透,翻炒時碎得七七八八。她儘量挽救,將炒麵堆積成小堆頭,在上面放了一片迷迭香。至於她往年的作品差異太大,也許她真要轉型挑戰自己。
羅辭文去年就是廚神大賽的評委,他的舌頭記憶力非常好。第一勺入口,他就嘗出一股熟悉的味道。對上朱思遙的臉,似曾相識的情景在腦海中浮現。
這不就是去年那道百瓜燴的味道嗎?
羅辭文與其他評委談論著,他們也有這種感覺。羅辭文問:“聽說你是想轉型而進入入心的,不過你這次的作品好像沒有什麼新意,能給我們解答一下嗎?”
