葉懷仁一聞,便蹭地站起來不敢相信地問道:「這酒真是用米糠釀造的?」
「當然了,我騙大哥做什麼?」趙婉晨重重點頭答道。
要不是趙婉晨說這是用米糠釀造的酒,他還以為是趙婉晨從哪個酒樓買來的烈酒呢,而且這個酒香與他以往在酒樓里喝的那些酒的香味完全不一樣,這個酒的香味更加濃郁醇香,對,就是醇香。
「你這個酒是在半月村就已經開始釀的?」葉懷仁問道,要不這香味怎麼會這麼醇?
「不是,我是七天前才釀的。」趙婉晨笑答。
這時管家已經拿了一個酒杯過來,趙婉晨接過,可是酒杯的口太小,她不好倒,只得又讓管家去拿碗來。
「七天前才釀的?」這下用震驚都無法形容葉懷仁此刻的心情,要不是他經歷的事多,怕是心態都已經炸了。
「是啊。」趙婉晨笑著點頭,這米糠酒是她前世高中的一個同學村裡的特產,她去見過,因著製作簡單,她就記下了,聽同學說,別看這個酒是用不值錢的米糠做的,但這個酒的度數可是達到四十七之高,趙婉晨沒喝過這裡的酒,但她買過這裡的酒炒菜,多是低度酒,這裡的高度酒她也見過,並沒有前世的清澈甘醇,低度酒更是濃濁,有時還有米粒沉澱,可想而知,這裡的釀酒技術是多麼的落後。
葉懷仁腦子裡卻在快事算著一筆帳,米糠不值錢,但用來釀酒,不但味道醇正,時間還短,只七天就能出成品,這,這可比市面上那些時間長,還濃濁,價錢還高的酒利潤高多了。如果能大量釀造,那利潤豈不是......光是想想,葉懷仁就激動不已,端酒碗的手都在微微顫抖,先是小小抿了一口,入口濃烈就像是烈火燒過咽喉,隨著酒夜往下滑,連胃都熱起來來,慢慢向四肢蔓延,一個字:爽!葉懷仁仰頭一飲而盡,酒碗往茶几上一放說道。
「再來一碗。」
趙婉晨是給他倒了一碗,卻說道:「大哥莫要貪杯,這酒我釀造法子妹子我也寫下來了,想讓大哥轉交給皇上。」
葉懷仁端碗的手一頓:「這酒的釀造法子,你不打算自己留著?」
「不留,大哥又不是不知道,你妹子我只會賣藥材。」趙婉晨搖頭說道。
葉懷仁:「......」你只會賣藥材,那之前的精鹽和現在的米糠酒又怎麼解釋?難道都是天上掉下來的?
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