小貓沖小羊伸出手，「弟弟，我牽你。」
小羊把手遞給他。
哥倆手拉著手，推開後門就往後院去。
馮掌柜左右看看，除了秦程二人，在店內用飯的都是街坊，都和他一樣很關心賀清溪，便問出心中的疑惑，「今日怎麼沒做紅燒肉？我問張魁，看他的表情似有隱情。」
長安城東高西低，造就城中達官貴人偏愛城東置產，東市的東西也多是只有達官貴人買得起，比如綾羅綢緞，金銀玉器。
窮人在城西安家，西市的東西也多是普通人需要的針頭線腦以及自己打的各種野味。
東西二市相隔甚遠，又涇渭分明，合該彼此陌生才對。實則東市的成衣店想不出城就買到合適的針線，就要去西市。東市的飯館酒肆想買野味，也必須得去西市。
東西二市有來有往，有些東西市的商戶彼此熟悉的就跟鄰居似的，哪怕賀清溪一個字不說，周桂香在西市賣紅燒肉一事也瞞不過街坊四鄰。
賀清溪：「周桂香利用張屠夫不知她已被我休了，今日把我要的肉全買走了。她也要賣紅燒肉。」
「啊？」馮掌柜驚呆了。
程爺一拍桌子，「豈有此理！」
「何時的事？」秦爺開口道。
程爺：「老秦傻了吧？必是今日之事。」
秦爺沒搭理他，轉向賀清溪，等他說。
「有些日子了。」賀清溪回想一下，「她兄長見我家生意好，就要在西市開家飯館，還叫我教他做菜。我沒答應，周桂香就打起家裡的錢的主意。」
「她還偷你的錢？」程爺不禁問。
綢緞莊的陳掌柜點頭，「這事我知道。也是昨日賀掌柜跟那娘們吵架的時候，我猜到的。」
周桂香娘家在城西貧民窟，沒錢開飯館，估計見賀清溪都不願意教她兄長做菜，更不可能借錢給她，乾脆一不做二不休，來個先斬後奏，直接把錢給她兄長。日後她兄長賺到錢，再悄無聲息地放回去。
那筆錢不是小貓的束修，賀清溪頂多跟她吵吵幾句。偏偏是，偏偏還讓賀清溪發現了，兩人才會大打出手。
陳掌柜把他的猜測說出來，就問賀清溪，「是不是？」
「是的。以我對她娘家人的了解，家當全賣了，也租不起鋪子。」賀清溪想想，「周桂香應當是拿到錢就去租鋪子了。」
馮掌柜接道，「然後回來跟你學做紅燒肉，沒想到你這麼快就發現了？可是也不對，她不會做，買肉又有何用？」
「以前跟我學過。」賀清溪說著，想起以前的事忍不住笑了，「沒學會。」
馮掌柜：「你家食譜不是只傳兒孫？」
「我以前身體不好。她樂意學，我只有高興啊。」賀清溪此話一出，眾人沉默了。
程爺生來愛熱鬧，受不了這種氛圍，哪怕片刻。
「你手把手教，也沒能學會？」程爺開口問。
賀清溪笑道，「柴米油鹽看似簡單，也需要幾分天賦。即便極有天賦，想做好也不是一朝一夕的事。周桂香沒天賦沒耐心，她的紅燒肉賣得出去，除非老天開眼。」