擀麵孟初晞並不是很在行，她自己做過，吃是好吃，但是擀的麵皮不規則，厚薄也是不均勻。當下看了眼周清梧：「我不大會擀麵。」
原本看她這麼熟練周清梧以為她又會做了，聽她這麼說低笑了一聲，接了過來。她倒不是經常吃麵，畢竟白面難得，但是擀麵這件事她還是做的很好。手下擀麵杖前後左右滾動，甚至可以利落卷在擀麵杖上，讓孟初晞忍不住在一邊誇她。
周清梧靦腆接受了，很快一張韌性十足的麵皮擺在她們面前，形狀完美。
捲起麵皮切成均勻的條狀，抖開便是手擀麵了。雖然這時候麵粉並不細膩，顏色也發黃，但是依舊漂亮的很。
加入豬油後把水燒開，之前種在院子裡一塊地上的蒜也長得差不多了，取兩根切段，水開時下去面，帶到快熟時把切好的茅草菇放進去。
新鮮的茅草菇味道十分鮮美，孟初晞看著它下鍋忍不住想起那句話，高端的食材往往只需要簡單的烹飪方式，就這麼簡單的加點油鹽，這一鍋茅草菇手擀麵，絕對能鮮掉眉毛。
隨著茅草菇在麵湯中被高溫熬煮，那股獨屬於它的香味撲面而來，一天辛苦下來，被這香味一勾，兩個人肚子約好了一樣齊齊叫了起來。
頓時二人對視一眼，都笑開了。轉身準備碗筷，放入蒜段後準備起鍋了。
原本暗紅色的茅草菇煮熟後色澤就變成了橘黃色，十分漂亮。白色的麵條，綠色蒜葉，橘黃的蘑菇，色香味俱全！
手擀麵勁道十足，茅草菇鮮味毫無保留融入其中，一口下去簡直就是滿口鮮香，滿滿的幸福滿足。茅草菇肉質鮮嫩，略有些脆，入口一股獨特的濃香，口舌生津，再喝一口麵湯，真真叫人鮮透了。
這面的滋味，遠勝孟初晞之前吃過的，這一頓實在是太滿足了，也是來到這之後她們吃過最美味的一頓飯了。最後湯汁都沒剩下，一向自律的孟初晞都撐得不願動彈了。
「太好吃了。」孟初晞嘟囔著嘆息到。
周清梧看著她，眼神柔和，伸手比劃：明天留一點，可以煮湯，剩下的明日去鎮上賣。
孟初晞點了點頭。第二日一眼把茅草菇小心裝好，避免碰傷了，兩人天一亮就往鎮上去了。村里人也都趕著時間陸陸續續趕路，想趁早賣個好價錢。