小屋逐漸熱鬧了起來，嗚嗚在院子裡又開始追著雞跑了，那些圓滾滾的小傢伙已經生了羽翅, 不再是毛茸茸的了, 跑起來更快了。
周清梧把鯽魚拿出去準備開膛破肚了, 周家村村民大都是喝井水, 不過周清梧家後面就是山，有很多泉水。孟初晞費了不少力氣用竹子交接起來把泉水引到了院子旁邊，又在旁邊修了一個蓄水池，所以洗菜打水都很方便。
野生鯽魚個頭不大但是肉質是一等一的鮮美，這時節其實不是吃鯽魚的時候，三月鯽魚腹中滿滿都是魚籽，所以肉並不肥，這麼兩條鯽魚光魚籽就不少了。
看著鯽魚孟初晞不由遺憾道：「可惜沒有辣椒醬，不然用來蒸鯽魚，那是一等一的好。」辣椒醬的咸香辣和鯽魚甜鮮的口感簡直是完美搭配。
周清梧又從她口中聽到了全然陌生的東西，有些疑惑問她：那是什麼東西？
孟初晞只是隨口一提，忘記了這個世界連辣椒都沒有，周清梧肯定不知道什麼是辣椒醬。
她斟酌了一下道：「我記得我見過一種植物，開白色小花，結的果實是長條狀的，起初是綠色後來熟了就是紅色，可以用來磨成醬。它口感辛辣霸道，比姜蒜茱萸都辣，是一種絕佳的配菜，很多菜有了它味道和口感都能上一個台階。」
周清梧聽得好奇，當真有這種東西？她其實挺喜歡菜里有些許辣味，不過食茱萸的辣味不夠純，姜蒜的辣味很少能賦予其他食材，都不是很完美。她有些遺憾比劃：我沒見過，叫什麼？
孟初晞覺得也沒必要避諱，就笑道：「就叫辣椒。」
辣椒？想到這周清梧又想起另一種香料，類似花椒麼？
孟初晞點頭：「初晞真聰明，花椒麻，辣椒辣，這兩個配在一起也是相當美妙的搭配。」
她嘴裡和周清梧說這話手中的蔥姜蒜已經全部切妥當了。鯽魚用鹽醃勻後，下鍋煎至兩面金黃，醋和醬油都調配好了，只需要澆上湯汁上鍋蒸就好了。
孟初晞把蔥白剖開壓平，捲起來快刀切成長絲，卷在一起後，青白色蔥絲漂亮得很。
看周清梧湊過來看，孟初晞解釋道：「等魚蒸好放上去，會好看一些。」
周清梧點頭，細細看著。她很喜歡孟初晞這種認真和細緻，平日裡做飯本就是為了果腹，尤其是對她們這種生活不富裕的人而言，只要熟了可以吃就好。
而孟初晞做菜，十分投入和用心，無論是食材的處理還是菜品的味道都很驚喜，甚至是裝盤點綴都不落下，有時候周清梧又會覺得她像非常在行的大廚。
但很顯然她不是，只是無論什麼時候她都會儘可能把一件事做得漂漂亮亮的。她曾問過孟初晞，她只是說，無論什麼時候，什麼境地都要把日子過得漂亮，這樣才能給自己給別人幸福感，而她的確也被孟初晞賦予了許多的幸福。
除了兩條清蒸鯽魚，孟初晞回來的路上還採了紫雲英，這種野菜是春天裡最常見的，此刻已經開滿了紫紅色花朵像荷花一樣特別漂亮。