不管心里怎么想,面对掏出“天价房租”的祖孙俩,大家都很友善。
这一趟,除了没见到住在门房的刘科长,其他都很顺利。
晚上严霜木和严梅寒也没开火,胡大妈直接给她们端过来两大碗凉面。
凉面上还放了浓稠喷香的芝麻酱,还有黄瓜丝和蛋饼丝,中间还铺满了鸡丝。
胡大妈端着凉面过来的时候,根本不给严霜木推拒的机会,那时候严梅寒恰巧在房间里收拾东西,严霜木根本推辞不过胡大妈这个老江湖。
努力把凉面拌开,“胡大妈真舍得下料,等明天我做了点心,奶奶你给严大妈送点?”
严霜木看着拿着筷子和凉面以及麻酱奋战的严梅寒,直接笑出声,把自己那份拌好的给了严梅寒。
“给我吧,早就听说京市人爱吃麻酱,还真是这样。”
严梅寒挑了一筷子裹满麻酱的凉面,“这个面不错,很筋道。”
严霜木再次努力拌好一碗面,吃了一口,就觉得这个麻酱不一般,“等我问问胡大妈这个麻酱是在哪里买的,味道真正。”
“明天我去问吧。”
可能是最近一段时间难得的平静,也有可能是终于找到了能稳定落脚的地方。
严霜木和严梅寒竟然都把凉面吃的干干净净。
一夜好眠。
第二天,天蒙蒙亮,严霜木就起来了,她昨天买到了山楂糕,今天要做四个三层烤糕,还有几盘椒盐桃酥,一起拿出去卖。
她跟着赵年学的是红案,但是赵年在的国营饭店,后厨还有一个擅长白案的大厨,严霜木也跟着学了很多。
三层烤糕做起来简单,严霜木先做这个。
她先熟悉了一下这个烤炉的脾气,之后进度飞快。
三色烤糕里面的蛋黄糊已经烤好了,她把山楂糕泥抹在蛋黄糊上,接着把加了面粉的蛋清糊倒上去。
烤炉在工作的时候,严霜木开始做椒盐桃酥。
选择椒盐桃酥也是不得已,虽然甜的更受欢迎,但是椒盐桃酥的味道也不差,最关键的是盐比白糖便宜,还便宜很多!
就是在卫平带她去的市场,有钱也不能无限制买糖。
所以严霜木只能退而求其次,选择椒盐桃酥,虽然里面也要加白糖,但是可以少加很多。
等东西做好,不只家里的厨房飘着香味,三号院里也有淡淡的香味。
严霜木留下一部分,有分给胡大妈的,也有给大院里其他人家的,只是在分量上有些区别。
严霜木留了个字条就往外走,她昨天观察了,早上和傍晚的生意最好。
也是,其他时候谁想出门,太阳能把人烤化!
挎着篮子,带着帽子,严霜木就出门了。
她还带着小秤,也是严梅寒从家里带出来的!
昨天不是白转悠的,这附近的一些建筑都被严霜木摸透了。
严霜木目的明确,出了门就快步往前走,现在这个点大家都还没起,院里很安静。
结果走到出了垂花门,严霜木就看到了正在门口锻炼的刘科长,应该是刘科长?
严霜木昨天把外院其他人都见了一遍,而眼前这个人看起来很不好惹,结合胡大妈的话,严霜木觉得他就是刘科长!
在严霜木看刘科长的时候,刘科长也在打量她,他昨天回来就听说内院的东厢房住进了一对祖孙,那个孙女应该就是这位了。
“您是刘科长吧,你好,我是新搬来的小严。”
刘科长也和严霜木打了个招呼,两人都没有多聊的意思,一个继续锻炼,一个出门卖东西。
到了医院附近,严霜木看到了好几个在角落里卖包子馒头烧饼的人。
看着生意都不错,那她的生意肯定也不会差。
严霜木对自己做的点心很有信心,探望病人的时候拿上一包,体面又合适。
把篮子上的盖布掀起来一点,很快就有人过来询问价格。
严霜木结合了成本,还参考了供销社桃酥的价格,最后说出了一个大有赚头的价格。
来人还想讲讲价格,“你这个桃酥都不是甜的,再便宜一些。”
严霜木直接隔着手绢掰下来一小块桃酥,递给面前的人,“大姐,我这桃酥虽然是椒盐的,可是油一点也没少放,里面同样加了糖,给你尝尝,绝对好吃!”
大姐在严霜木再三保证不要钱的情况下,接过了严霜木递过去的桃酥,“真不要钱?”
“不要钱,请你吃的,让你尝尝味道。”严霜木笑眯眯地说。
那大姐还说着:“这可是你说的不要钱啊,这甜的桃酥我吃过,可这又有糖又有盐的我还没吃过,我倒要看看是什么味道。”
一块桃酥入口,大姐变了神色,“给我来一斤!”
在严霜木准备称的时候,大姐又说:“还是给我来两斤吧,分开装。”
作者有话说:
