腊八这天，应该说从昨天回到家，严霜木就开始忙碌，煮腊八粥的讲究多着呢，哪种需要提前泡，哪个豆子又要早点煮。
冰糖、红糖和蜂蜜的配比，什么时候放，放多少合适，都是有讲究的。
为了方便，严霜木直接让田东南把食材送到三号院，她在家里熬。
腊八早上，严霜木和严梅寒就喝到了爽滑浓稠软糯的腊八粥。
严梅寒很喜欢严霜木熬的腊八粥，严霜木单独留出来两锅，“奶奶，这锅腊八粥我留在家里了，等会儿给大家分一分。”
量不多，差不多一人能分到一小碗，还有一锅是员工专属，严霜木准备绕路，先去民房那边，等会儿带着点心一起出摊。
卫安小口小口喝着腊八粥，他之前从来不知道腊八粥能那么好喝，和他之前喝过的腊八粥完全不一样。
是有层次的甜，豆子被煮到绵软，大米开花，每一种食材的口感都被最大限度的保留，让卫安恨不得现在就开始给严霜木工作。
胡大妈也在品尝腊八粥，她做了这么多年饭，粥也没少煮，但是喝到严霜木做的腊八粥，还是很感动，这一口，让她想起了很久以前闹灾荒，卫大爷让给她的那一口粥。
那个粥很薄很稀，但是是胡大妈记忆里最甜的粥，和这一碗比，也不差。
开始摆摊，卫平守着点心，严霜木则是卖腊八粥。
一个早起来买点心的大妈笑起来，“今天真是来着了，竟然还有腊八粥，我家今天正好没做腊八粥，严老板，我要四碗腊八粥。”说着把饭盒递过去。
盖子掀起来，腊八粥的香味就散了出去，甜蜜的气息本来扩散的很慢，但是还有温度的加持，热气夹杂甜蜜，迅速蔓延。
早就是严记小吃摊老顾客的秋大妈，还有留在京市照顾孙女的王红芳，都从点心队伍里走出来，加入严霜木前面，腊八粥的队伍中。
毕竟点心常有，腊八粥可是节日限定，做过这一次，严霜木下次什么时候做，还说不好呢。
还是要站稳先机，反正在点心队伍里也不靠前，要是排完点心再来排腊八粥，到时候腊八粥还有没有都不一定。
秋大妈和王红芳都很机智了，随着第一位买到腊八粥的大妈人拿到属于她的腊八粥，大家都能看到粘稠的腊八粥从勺子上滑落到饭盒。
现场安静下来，点心队伍里默默离开几个人，经过的路人，只要不是赶时间，见到这样的腊八粥，都拿着饭盒排在后面。
有那没有带饭盒出门的人，赶紧回家拿饭盒，住的近的，都是直接端着锅出来。
还有的家里已经煮了腊八粥，但是看到严霜木煮的腊八粥，马上决定自家的腊八粥当午饭，腊八早上当然要喝美味的腊八粥了。
王红芳回到家里，看到安辞正准备煮粥，这个粥就是一点小米粥，医生让安夏多喝小米粥，这个小米还是王红芳专门去买的。
她连忙拦着安辞，“你今天早上就别煮粥了，我买了腊八粥。”
安辞还没问，王红芳就接着说：“小霜做的腊八粥。”
安夏一听是严霜木做的腊八粥，也不磨蹭了，马上洗漱好坐到餐桌前。
王红芳把腊八粥放到桌子上，饭盒一打开，甜味和粮食的香味瞬间充满这个空间，黄殊静都惊讶，“小霜怎么连粥都煮这么好。”
王红芳也想知道，煮粥很简单，但是能把粥煮成这样，真的很难得。
等把粥分到碗里，安夏抱着碗喝粥，每次吃严霜木做的东西，安夏都吃的又快又多。
“这个粥好喝！”
第75章
腊八粥引起了大家的热烈欢迎，买到的、没买到的都在追问，“明天还有吗？”
当然是——
“没有啦。”
严霜木暂时还不想把严记小吃摊变成严记粥铺。
从严霜木这里得到答案后，顾客们对手里的腊八粥更珍惜了。
抿一口，再抿一口，真甜，好喝！
回到民房，严霜木就开始做计划，“咱们附近还有合适的人吗？”她找到卫平，民房作坊这边要招人，严霜木有自己的想法。
她肯定想招一些会做点心的人，但是手艺特别好的人，不是自己摆摊，就是在食品厂，虽然现在有的厂子因为效益不好，有的员工已经开始停薪留职。
但食品厂暂时还不在这个行列中。
先不说现在还很火爆的裱花蛋糕，就是之前，食品厂也只是效益稍微差一些，但是并没有到倒闭的地步。
干了这么多年，食品厂还是有几个经典点心，很受大家欢迎。
这就让严霜木招人要把眼光往外放。
可是这样随便找来的人靠不靠谱，又是一个大问题。
卫平跟着摆了这么长时间的摊，多少也明白一些严霜木的想法，“丽霞嫂子和多美最近倒是都在找工作，那天黄大爷还找我帮忙问一下，咱们这里还要不要人。”
多美和丽霞嫂子都出来工作，“郑大妈能愿意，孩子让她看吗？”
最近郑家越来越安静了，从那次崩溃之后，张丽霞仿佛打通了任督二脉，把郑大妈拿捏的死死的，不再整天哭喊。
但是孩子，交给郑大妈真的行吗？
“怎么可能，上午交给郑大妈，下午就得成个泥猴子，郑大妈才不管不问呢。”卫平当即否认。
卫平看严霜木很不解，赶紧和她解释，“咱们这前面那胡同，新开了一家托儿所，丽霞姐把春婷送到那里去了，为这，郑大妈还和丽霞姐闹了一场呢。”