蘇安笑著接道：“要我說，二嬸還不如到學校里承包一個窗口，專門做包子來賣呢！肯定會成為我們學校最受歡迎的早餐！”
“哎，阿安說得不錯，二嬸要不去找後勤部那邊聊聊，承包個窗口唄。”程玲玲也湊近笑著說。
羅珍珍被他們這麼一說，還真動了點心思。不過承包飯堂窗口這一個概念，她還不是很懂，要回家問問大哥大嫂。
*
林秀手裡揉著麵粉，聽著羅珍珍在說她的打算：“我去了解了一下，現在承包學校飯堂的一個窗口，每年給五千塊錢承包費，水電費另算，其他的他們也不管。現在聽說承包飯堂的人不多，所以要的價也不算太高。”
“我算了一下，每個包子我能掙個兩毛錢，學校現在大概有三萬個學生，除去大四的學生要去實習，大概還有兩萬一。現在買早餐的窗口有三個，如果我承包一個窗口，那就有四個。假設可以有五千個學生吃我那裡的包子，那，那我也是有的賺的啊！”
羅珍珍越說越興奮，林秀趕緊潑點冷水，好讓她冷靜一點。“你要考慮到人手不足的問題啊，還有前期的籌備，各種事情都要考慮清楚，有條有理地去進行。”
羅珍珍的笑容收了點，“嗯，這些我都考慮到了，如果真的簽承包合同，我肯定要找幫工。”
林秀搖搖頭：“阿珍，你想想，你一個人能做多少包子，即使有五千個學生來買，你也沒有那麼多包子吧？”
羅珍珍愣了一下，哎，我怎麼忘了我只有一雙手來做包子啊，哪裡一下子能做幾千個包子出來。
這一盆冷水潑得羅珍珍透心涼。她有些羞愧地低下了頭，她真是太異想天開了。
“阿珍，我覺得你可以跟我合作呀。現在我店裡有七個做西式點心的學徒，到時我們可以供貨給你，當然賣的是西式麵包。”林秀頓了頓，“同時你也可以招幾個做包子的熟手師父，餡料你來調，其他由他們來完成。量上去了，質量也差不到哪兒去。”
林秀慢慢說著她的想法，羅珍珍的眼睛也一點點亮起來。
*
“玲玲，阿安，明天咱們的早餐窗口就開了，目前先賣點包子呀，西式麵包和雞蛋油條之類的，你們過來吃不收錢啊，記得也幫二嬸宣傳一下，讓你們的同學朋友都來幫襯一下呀！”羅珍珍最近可打了不少廣告，知道宣傳了當會讓自家早餐窗口生意興隆，財源滾滾。
程玲玲和蘇安直接了當地答應下來，決定明天先買一些包子油條到班級里給同學們試試。
學校里宿舍樓前的一座灰色小樓，一大早上的學生們人來人往，這就是學校飯堂了。
羅珍珍承包的窗口在飯堂正門直走十來米的左邊，對於買早餐的學生來說，這個位置還挺好的，不用走到飯堂正門直走的盡頭才能買早餐。