「還有一種食物，我們會在這裡擺各類食材，想吃什麼自己挑選，選好我們去煮，湯底固定麻辣…說麻辣其實也不那麼辣，根據客人喜好選微辣中辣重辣。」
徐香娟說的是麻辣燙，冬天火鍋不就很受歡迎，雖然沒條件做火鍋，但她們可以做麻辣燙，低配版火鍋，剛好家裡定做了這個柜子，柜子一層一層的，冬天可以放各種菜，都能夠得著。
火鍋和麻辣燙徐香娟都不怎麼吃，但以自己吃過的感覺，就是麻辣燙便宜又好吃，當然也不能多吃。
她還整天讓女兒不要吃麻辣燙，女兒聽過嗎？
「這不就是煮菜嗎？能賣得出去？」趙慧竹不解就會提出疑問。
徐香娟：「就和涼皮一樣，那個菜合適冬天，我們能拿出來賣，肯定是因為能賣出去。」
趙慧竹發現先生已經吃了半碗涼皮，也準備開始吃了：「那冬天我可要過來嘗嘗。」
不知道四五歲的小孩為什麼那麼喜歡跑，不累嗎？
果然因為「年輕」吧，徐香娟看三個小朋友又跑回來，心裡感慨。
她今天說出來的麻辣燙也是臨時想的，還沒和家裡人商量。
雖然家裡事基本她決定，但他們有知情權，晚上稍微提提。
吃完涼皮，趙慧竹沒有馬上離開：「不考慮在縣城裡開家小館子嗎？」
徐香娟：「錢不夠，去縣城還得先攢錢，在家裡這邊成本不高。」
有錢她就不做生意了，還去縣城開什么小館子，現在得一步一步來。
趙慧竹：「說的也是，雖然賺得不多，但成本也不高。」
現在人們無論住在縣城還是農村，多數是比較樸素節約的，花錢在下館子的能力比較一般，但縣城勝在人多，所以她想賺更多，還是會考慮去縣城。
副縣長和她先生走了之後，徐香娟就接收到了來自她母親的疑問：「娟，那菜是啥菜，專門煮菜能吃嗎？」
「當然能吃，和湯麵一樣，不過材料自己選。」
「哦哦，和雞蛋餅差不多。」
「媽你這麼說，也沒什麼不對。」
吳彩鳳：「娟，你如果想開小館子，乾脆去省城吧，你三哥在那邊，可以有個照應。」
吳彩鳳想得開，女兒出遠門的話，他們老兩口肯定不會跟著去，在外面有個照應也好。
徐香娟：「媽，現在考慮還有點早，不過涼皮攤子你們還願意的話，就自己做著，柜子送過去。」
「誒喲，我們倆賣什麼涼皮，又不會做。」這個主意吳彩鳳是心動的，畢竟她沒什麼事，做涼皮也不太累。
徐香娟：「媽，做涼皮不難，看著看著就會了，累了就擱家裡休息。」
第68章 068
徐根生其實也是有些心動：「沒事可以做, 反正不費大力氣。」