爺爺又回來之後,有些老客戶看到他,很快就告訴了其他人,葉清舒奶茶店這邊,那個醫術高明的老大夫又回來了,小雨去幫忙,爺爺恰好能騰出空來,給一些求上門的客戶看一看。
這一次不僅有爺爺,還有舅爺和舅舅這兩個同樣懂醫術的人。
沒想到因為他們,店裡的營業額又上漲了一些,後來來店裡求醫的人太多,再在店裡給人看病就不合適,便把看病的地方移到了對門展明煦那件房子裡。
買回來的電風扇,一台留在自由市場那家店,一台回到家直接在廳堂就用上了。
剩下的兩台,葉清舒讓小雨幫忙分別放到她們倆的房間裡。
她自己則去了展明煦家,葉清舒好些天沒下廚,到是有點想念廚房了。
葉清舒把食材放好,然後去後院拔了幾顆蔥,再薅一把小青菜,洗好備用。
剛買的排骨切下兩根,剁成小塊。
鍋里放冷水下排骨焯水,水開撈出沖洗一下,再把焯過水的排骨放進湯鍋。
砂鍋里再加入適量的開水,還有一些去腥的料酒和薑片。
新鮮的排骨只加這些簡簡單單的材料,就能熬煮成一鍋鮮香排骨湯。
趕時間便用大火和中火熬煮。
熬好的時候只需要加入適量的食鹽。
因為吃飯的人比較多,葉清舒就熬了一鍋排骨湯,青菜也提前燙熟裝盤,豬肉剁成肉末炒熟。
小蔥切成蔥末,愛吃的可以自己加,不愛吃的也不用麻煩把蔥挑出來。
吃的時候把米粉隨便燙一燙,放碗裡,再夾點青菜,舀一勺肉沫,再澆上排骨湯,就是一碗清淡又好吃的米粉。
如果比較重口一些,可以加一勺牛肉醬。
各人吃多少就盛多少,好吃方便又不麻煩。
做好之後,葉清舒先給爺爺、舅爺和表舅,幾個在給客人看病的長輩做好端過去,然後讓保姆招呼其他人和小蘿蔔頭們來吃午飯。
長輩們吃上之後,葉清舒才做了自己和小雨的,她們就在櫃檯這邊吃,順便看店,有客人來就給客人盛奶茶。
展明煦吃完午飯就帶著保鏢,趕去了牛場,他前段時間就已經開始讓人去適合建廠的地方,還讓人去外地看了奶粉的生產線。
得到的結果有些不盡人意,
國內的生產線製造工廠大多數在北方,先不說從北方運輸生產線到南方的難度,就說單純的購買,那邊的工廠還不一定會願意賣給他,他也沒那個精力跟他們不斷扯皮。
