她剛才沒看到姐夫往家裡搬東西啊。
葉清舒往盆里兌冷水邊說道：「我們在廚房忙的時候，他去挪車，回來肯定不會空手。」
小語去倉庫看了一圈，果然發現倉庫又多了好些東西：「有一些粵東的特產，臘腸、臘魚、干海貨、水果，還有很多調料，居然還有姜。」
她看到一包調料聞著挺香的，拿出來問道：「姐，這個鹽焗粉是用來幹什麼的？」
「居然還有鹽焗粉！」葉清舒就著小語的手看了一眼：「這是用來做鹽焗雞的，那個姜應該是沙姜，做鹽焗雞和白切雞蘸料都能用得上，你要是想吃的話，我們晚上可以做。」
「那我去把冰箱裡殺好的雞拿出來？」小語興致勃勃地期待起好吃的來。
「去吧，拿出來先解凍。」葉清舒嫌每次吃雞肉還得殺雞太麻煩，乾脆一次殺好幾隻，凍在冰箱裡，吃的時候也方便，又不用多費幾次功夫燒水處理活雞。
小語打開冰箱，卻發現冰箱裡也被人塞得滿滿當當，看到裡面裝著的東西，她驚呼出聲：「姐，冰箱裡好多雞翅！還有雞爪和雞腿！老天爺，這麼多，姐夫得殺了多少只雞啊？」
聽到小語的話，葉清舒顧不得已經洗過一遍等待過第二次水的碗筷們，快步來到冰箱前：「他還真弄來了！這些應該都是進口的。」
「進口的？很貴吧？」這個時候不止小語，很多人聽到進口的，下意識就覺得這玩意兒肯定很貴，很高級。
「其實進口的比咱們本地賣的回更便宜。」葉清舒解釋道。
「為啥？」小語想不明白。
「因為國外那些國家用的是機械化宰殺，很快就能宰殺很多隻，而且他們更喜歡吃雞胸肉，這些他們都是當成邊角料處理，雞翅、雞腿可能還會吃，雞爪、雞脖、鴨脖這類大部分是不吃的，我們國家的人進口這些自然不需要花太多錢，就算算上運費和稅費，分攤到每一斤貨物上也很便宜。」
「原來是這樣。」小語聽得似懂非懂，依舊不明白，雞爪鴨脖這麼好吃，外國人為啥不吃，外國人真是不會吃東西：「那咱們以後可以經常吃到嗎？」
「這個我得問問明煦，不過今天咱們有口福了，」葉清舒看著滿滿一冰箱的東西，腦子裡閃過一大堆美食的做法，最終還是決定先做鹽焗的吃吃看：「我做鹽焗雞的時候順便做點鹽焗雞翅和鹽焗雞爪，明天做滷的，鹵一鍋放著，咱們慢慢吃！」
鹽焗雞不難做，只是需要一些時間化凍，也需要時間來慢慢讓雞肉入味，所以葉清舒洗好碗，休息一會兒之後，就開始做了。
整隻雞和雞翅雞爪分開兩個鍋做。
雞入味需要的時間比較長一些，在等待它入味的時候，雞翅和雞爪早能吃了。
雞翅咸香入味，雞爪肉少但耐嚼，連骨頭都有味道，無論是當看劇小零食還是下酒菜都很不錯。