第20章
『大肚皮圓鼓鼓，提一提晃一晃，
沾一沾咬一咬，吃好今朝想明朝。』
這是陳淵記憶中，上海某個小吃店裡貼在牆上的海報，小籠包的香氣從那一年起，在他那裡留名。
如此美味，連美食遍地走的21世紀人都受不了，何況這幫沒見識的末世人，每一屜包子出鍋，都是一場戰役，來不及用筷子的便直接上手，哪怕燙得涕淚橫飛也絕不撒手。
那包子皮薄餡足湯鮮，日光燈下一照，晶瑩剔透，似乎還能看見粉嫩的肉餡。用筷子輕輕一提，身子鼓鼓地往下墜，
沾上配著薑絲的香醋，先輕咬一口戳破皮，把裡面的濃香的湯汁吸進嘴裡，再順勢往下咬上肉餡，用舌頭那麼一卷——
先是滾燙的肉汁順著齒縫沖刷口腔，熱氣爭前恐後地竄進你的鼻腔，帶出些微淚花，沒等你換口氣，犬齒與臼齒撕開並碾過肉餡，讓豬肉的濃香在齒間爆開，
雙份的熱量，讓你只能囫圇嚼兩口，就迅速往肚裡咽，瞬間從喉管到胸口都感受到灼熱，而那綿長的肉香還在嘴裡迴蕩，催促你趕緊去夾下一個。
天目剛才搶得太兇，舌頭被燙了個水泡，這會兒走在去往8區的路上，借著手電筒的亮光，仍不停地往嘴裡塞包子，邊吃還邊瞅著左手邊的陳淵，說：「以也次嘛！」
巴旦木拿著手電筒給大家照亮，聽見天目的話，也轉過頭去，熱情招呼陳淵：「哥子，吃嘛你吃嘛，剛才在屋頭你好像一口都沒吃到，現在吃點嘛，味道巴適慘了！」
晚飯後，天目說要帶陳淵去一趟8區，巴旦木聽見後，趕緊借了手電筒來給他倆領路，能搶到為女神開路的差事，他笑得跟朵月季花兒似的。
他倆說了好幾遍，陳淵才猛地回過神來，哦了一聲，接過天目遞過來的有些涼了的包子。
那是經他手包出來的標準小籠包，麵皮厚1.5毫米，重8克，肉餡16克，成品直徑2.5厘米，包身有細緻的十八道褶，最後的收口狀如鯉魚嘴。
與食物相關的每一個知識點，他都能倒背如流，做菜時的陳淵，能達到冥想的境界，風吹不動，波瀾不驚。
不過當這些包子出鍋時，陳淵在愰神，一口都沒嘗到，現在咬了幾口，發現雞湯跟豬肉餡還是有些不搭，湯汁太清，跟肉的味道有些分層。
還是得想辦法做出皮凍。
陳淵這會兒腦子裡的東西有點多，他從嘈雜叫囂的聲音里，分了點神，強迫自己回到現在，回到美食上。
人類的大腦是智能的，有多重自我保護機制，遺忘，就是其中一種。
而陳淵的大腦，是有嚴重bug的CPU,事無巨細，不論快樂悲傷，都跟刀刻的一樣清晰，且不會隨著時間推移淡去痕跡。
可悲的是，在陳淵的成長經歷里，悲傷遠大於快樂，從記事開始的每一個負面情緒，都新鮮完好地保存著，不時跳出來讓他回味，這一度讓他極為痛苦。