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掌柜听了,却是笑了,神神秘秘的说:“客人,这个你不用担心,几个月后,青山县可能就会有很多火锅店开张了。”

“咦,这个怎么说?”那客人问,掌柜的立刻道:“因为我们绿地楼将开始种植辣椒这一佐料,等种植成熟,众火锅店就可以探索自家的火锅秘方,火锅最重要的便是麻辣,有了辣椒,那其他的就不用那么担心了。不仅如此,客人们也可以自行购买辣椒,再买一些佐料,在家就能自己做火锅。”

客人大惊,接着又大喜,“我们还能自己做火锅?!”

“是的。”掌柜的笑,“只要有辣椒和麻椒,再佐以其他的佐料,自己也能在家煮火锅吃,火锅将走进家家户户,不用去店里也能吃。”就算是吃不起的人家,也能买点辣椒回去自己做。

其实司云本来是计划做火锅底料卖的,但想到这个时代不能冷冻,也没有真空技术,就放弃了。

至于这样会不会损失生意,不管是绿地楼和司云都不担心。就像现代,尽管能自己在家做火锅,但还是有很多人选择去店里吃,并不会有多大影响。

更重要的是,有了辣椒,那么很多新的菜品也能出来。绿地楼开酒楼,可以开发,司云未来也要建酒楼,更是期待辣椒的推广。

绿地楼即将种植辣椒售卖的消息经过那个客人的宣传,先是在小范围内传播,接着再慢慢扩大,到了中午,几乎是喜欢吃辣的客人们都知道了,不仅是客人们,那些正开着火锅店但生意不好的掌柜们也得知了。

绿地楼涌入了好些掌柜们,刚从后堂出来,司云和封衡便被秋堂拉着去和那些掌柜讲解。

第65章角色调换

“封大老板,司小老板,你们真的要卖火锅里面最重要的那种佐料?”司云和封衡敢出来,身上的衣服都还没换,就被秋堂拉着到了大堂。

绿地楼大堂,此时已经到了中午,但因为这些掌柜们没有开店,好几个掌柜坐在下面,脸上又是着急又是欣喜,其中还有上次去找司云的那个掌柜。

前天他从封家村回来,第二天就找那些开了火锅店但没赚钱的掌柜,把司云说的话转告给了他们,说司云有办法解决火锅这件事,在不售卖秘方的前提下。

那些掌柜们都不相信,不卖秘方,他们用什么赚钱?

转告的那掌柜也有些拿不准,就没去找翠云堂商量,想着过两天再去,结果才过一点,绿地楼就传出了售卖辣椒的消息,辣椒就是火锅里面吃着特别辣的那种佐料。

想开火锅的掌柜都吃过火锅分析里面放了哪些料,有几样料吃出来了,可还有好些料没吃出来,其中最难猜的就是那辣辣的佐料,现在他们他知道那是辣椒。

从海洋那边传过来的,他们还没来得及吃,大多数人不知道的辣椒。

难怪他们吃不出来,因为他们根本就没吃过。

可那么隐秘的辣椒,绿地楼和四风火锅真舍得拿出来卖?

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