“相宜,你怎麼剛好在附近?”
“我去旅行社面試,正好離這兒不遠,我們好久沒見了,我挺想你的,就打給你看能不能一起吃飯。”
靳步用眼過度,眼睛有些發紅,不敢吃火鍋,最後她帶梁相宜去了一家老字號雲吞麵店。
梁相宜喜歡吃重口味,一進門就垮著臉,到處找辣椒醬在哪兒。遍尋未果,她無奈地捧著菜單研究起來。
靳步想吃細蓉,外加一份腸粉。梁相宜舉棋不定,最後舉手點了南乳豬手湯麵,凍鴛鴦,有炸雲吞。
食物陸續上桌,梁相宜看著靳步面前小小的一碗雲吞麵,面露難色:“這麼迷你,你確定能吃飽?”
靳步笑而不語,把細蓉推到桌子中間。
“這叫細蓉,你可以將它看作雲吞麵的迷你版。很好吃,你試試看。”
小號面碗上是一座小型面山,澄黃的鴨蛋竹升面下,放著一隻調羹,韭黃段浮在清湯表面,看上去寡淡無味。
梁相宜半信半疑地夾起幾根竹升面,不曾想麵條勁道彈牙,帶有淡淡的蛋香和鹼水味。將麵條咬斷,口腔感受到麵條如琴弦崩斷的反彈力,奇妙至極。
看著梁相宜神色從滿不在乎到驚喜萬分,靳步禁不住偷笑。她將上面的竹升面撥開,露出底下調羹上放著的金魚尾鮮蝦雲吞。
“內有乾坤啊!”梁相宜驚呼,“底下有雲吞?”
靳步見她喜歡,索性把桌上那份細蓉讓給她,自己另點一份細蓉。
“之所以擺一隻調羹在碗底,是為了把雲吞和竹升面墊高,不被大地魚湯浸泡,這樣麵條就能保持筋道爽口,湯底也不會變渾濁。”
“大地魚湯?這不是味精水?”梁相宜用實際行動打消了這個念頭,真的有不可言喻的鮮味。
二人吃過細蓉,開始向其他食物進發。靳步點了瘦肉拉腸,額外加了雞蛋。她就想吃點清淡的,權當護眼了。
梁相宜陶醉地啃著濃香軟糯的南乳豬手,嘴裡不忘八卦:“在總裁那邊工作,怎麼樣?”
“還行,已經上手了,也不算忙。你呢?”
“我今天去附近的一家旅行社面試,是二面,我看有戲,進最終面不是問題。”
“旅行社也搞三輪面試?”靳步好奇地抬起頭。
“可不是嘛,畢業生太多了,根本不缺求職者。我大學的室友們,還在四處投簡歷,有一個外地的女生放棄留在雙山,打算回老家結婚。我聽說班上有個女同學,實在找不到工作,但要交房租,要吃飯,只能先去奶茶店、便利店等做兼職。考公考編的也好多啊,步步你已經轉正了,真厲害,我好羨慕你。”
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