“不是,就是有個項目遇到一些阻礙,我幫忙把書面文件順一下,不是應酬啦。”靳步半捂著手機話筒,眼睛下意識往高昇的辦公室瞟,生怕這個拙劣的謊言被隨時揭穿。
“我中午給你打電話,你沒接,沒事吧?”袁敏聰皮笑肉不笑地關心靳步。
“沒事,中午的時候就開始忙了。這樣吧,我工作做完了就打給你,好嗎?”
“好,記得吃飯。如果忙完了還沒吃飯就跟我說,我帶你去吃好吃的。報社美食板塊的同事最近去探店,挖到幾家新店,出品水平很穩定,我帶你去試試。”
“到時候再說吧。先掛了,我真的要忙了。”靳步聽到高昇由遠及近的腳步聲,匆忙掛斷與袁敏聰的通話。
通話中斷,袁敏聰還保持著接電話的姿勢,眼神卻逐漸黯淡。他聽不出靳步有沒有騙他,也許因為她真的很忙,也許因為她撒謊的技術越發高超。
無論是哪一種,他都不希望發生。只要靳步不在他的視線範圍,卻與高昇同處一個空間,就足夠讓他警鐘長鳴。
靳步早早地完成了本職工作,百無聊賴地盯著高昇緊閉的辦公室門。剛才她以為他要出來,連忙掛斷來電,結果高昇只是在辦公室來回踱步,並沒有要出來的意思。
她實在無聊,也找不到其他事情做,心思飄向被她冷落了一天的廚房。
馬上到飯點,晚餐還沒著落,不如現場做飯吃。
靳步的行動力一向滿分,她挽起袖子開始檢查食材。因為高昇從未需要過她照顧他的一日三餐,冰箱儲存的好些食材馬上過期。她取出食材,對著它們苦思冥想,務求最大限度地利用它們,碰撞出不同的風味來。
說干就干,她快速淘米煮飯,然後仔細切菜。她先把有機帶皮五花肉切成兩指寬的厚塊,擦乾,放一旁備用。然後備好香料和調味料,現做一道紅燒肉。
高昇讓人專門準備的帶皮五花肉,品質相當好,放了幾天依舊新鮮無腥臊。靳步把鍋燒熱,不放油,依次排好五花肉,小火慢煎,一面煎至金黃才能翻面煎另外一面。
不一會兒,五花肉的肉油被煸出,鍋底滋滋作響,肉香四溢。五花肉煎得差不多了,靳步把五花肉盛出,抓起一小把冰糖,放在油里炒糖色。
她從前是不炒糖色的,覺得老抽已經夠用,今天她時間充裕,多花了一些時間炒糖色,成色不錯,沒有炒糊。她滿意地點點頭,隨後放入帶皮的薑片、香葉、八角和干辣椒,與煎過的五花肉塊一起翻炒出香味,然後淋一圈花雕酒。
“滋啦”數秒,整個辦公區充盈著誘人的肉香,激發靳步沉睡的食慾。她將生抽和老抽加進去,倒入開水,加蓋慢燉。
蓋好蓋子後,靳步往高昇的辦公室看去,高昇依舊閉門不出。她做了一道清炒土豆絲,還有蒜蓉生菜。紅燒肉收汁差不多,米飯也蒸好了。
靳步試了紅燒肉,味道正好,不會太咸,還帶些許甜味,是她喜歡的平衡點。她撥動鍋中的紅燒肉,高昇悄悄打開辦公室的門。
他早就隱約聞到香氣,直到多種香味從門縫飄進辦公室,才後知後覺地反應過來,靳步在做飯。
只見靳步放下鍋蓋,灑下一把蔥花,頓時香氣四散。她四周蒸汽繚繞,被煙火氣包裹,讓他食指大動。
高昇放慢腳步,停在距離靳步四五步的距離。
