阿梅則負責張羅每日往各大府上送貨的事宜,整日裡忙得不可開交,連人都見不著幾面。
如今君慕來的主打菜已經不只是雞湯和蒸貝殼,海鮮燒烤半個月前也推廣了出來,為了找齊燒烤用的調料,葉子君同慕晨可沒少花功夫。
當然,這裡面的大功臣還是原有渚。
不過最近貝殼的做法已經給旁的館子學了去,原本這種東西就簡單,有經驗的廚子稍微研究研究就成了。
葉子君他們也沒打算靠這個長遠致富,最近慕晨是想將植物油折騰出來。
動物油做的始終差了那麼點味道,若是他們能將植物油弄出來,必定能夠長遠發展。
葉子君最近做事情總是集中不了精神,慕晨便讓他天天坐在大廳里招待客人。說是招待,其實就是坐著玩兒。
後院裡,葉大葉小熟練地殺雞切菜。
前面跑堂交給了柳青和羅白。
慕晨則看著阿木炒花生。
他今天想試試能不能做出來花生油。
常印進來,將一個人玩的文文抱起來,捏著小傢伙的小鼻子。小傢伙咯咯直笑。
「文文,叫哥哥呀。」
文文越髮長得像個福娃娃,如今也活潑了許多,偶爾還能跟來吃飯的小孩兒玩上一會兒:「印哥哥。」
常印嘖了一聲,將文文放下:「你這小子,比你哥哥還精。讓你叫哥哥,你便叫,卻死活都不肯少個前綴。」
「印哥哥。」文文又叫了聲。
常印沒了脾氣。
文文咯咯笑了兩聲,抬著腳丫子就跑了。
「慕晨,你要的磨盤我給你帶來了,在門外。」
慕晨:「多謝,能否走後門進來?」
近日小媳婦兒愛上了吃豆腐,他見著磨豆腐的石磨盤便對榨油有了靈感,托常印尋了石磨盤,想試試能不能用磨盤榨出花生油來。
阿木的花生也炒得差不多了。
知道屋子裡要研究新東西,柳青羅白便守在外面沒再進去,客人的菜品由著葉大從後面送過來,他們再送上桌。
阿木將炒好的花生盛出來。
葉子君掀開帘子也湊了過來。
將磨盤沖洗乾淨,又用火盆烘乾,慕晨沒有等,直接上手。
幾個月的鍛鍊下,他這具身體素質得以飛躍性提升,推一個磨盤不在話下。
「慕晨,你這花生真的能榨油?」常印面遲疑。
