「牡丹燕菜其實是一道地道的豫菜，我們的大廚專門去豫省學來的，主菜就是這蘿蔔。
上好的白蘿蔔切成能穿過繡花針的細絲，通過反覆蒸晾，既讓蘿蔔能夠保持原有的鮮味，又能讓它變得極有韌性。
高湯的熬製至少要三天，裡邊都是我們從全國各地篩選出來的高品質食材，最終凝聚成這點精華，調好味，澆上這些配菜，便成了這道牡丹燕菜。」
江瀾像極了第一次進城的老太太，如果不是明貴介紹，她聽都沒聽說過，只能附和著點頭。
如果不是她農場中的產物質量實在是不錯，她怕是很長一段時間內都不會吃到這道菜，甚至根本不會想到來這御膳居吃飯。
江瀾先夾了一筷子最中心的燕菜，吸足了酸辣爽口高湯的蘿蔔給人一種眼睛一亮的感覺。
她是H市的本地人，這輩子都沒出過省，更別提別的地方的菜色了。
光是這細如髮絲的蘿蔔乾的軟綿與韌性相結合，鮮香與酸辣的碰撞，就能讓她讚不絕口。
可惜她的農場徒占了高品質的原材料，她卻沒有對應的廚藝，以後要是想吃，怕是只能繼續來這御膳居了。
「好吃！」
根據明貴的描述，這裡邊用的蘿蔔絲應該不是她剛送來的蘿蔔，是他們以前定的品種。
那些普通的蘿蔔就如此美味，可想而知，如果換成她農場的東西能有多好吃！
除了這道牡丹燕菜，剩下的三道菜也都是這御膳居的主打菜餚。
分量不多，兩個人剛好夠吃，江瀾也不客氣，直接放開了肚子，這次不吃爽一點，下次可不知道什麼時候才有機會再吃了。
午飯結束，江瀾跟明貴又客氣了一番，約好下午就把剩下的胡蘿蔔送過來。
只要品質一樣，他們同樣按照白蘿蔔的價格收，有多少要多少。
品質這方面是毋庸置疑的，不過江瀾的五菱之光小卡只能拉1.5噸的貨物，回到縣城的時候，她聯繫了一輛中型卡車，談好費用後在下午5點前把胡蘿蔔送了過去。
網上都說貨車司機服務態度不好，不願意幫主顧搬貨卸貨。
對此江瀾只表示：問就是價格不到位。
她多加了幾百塊錢，又說了點好話，連帶著送了司機一袋蔬菜回去吃，雨中，那司機幹得比她還用心，根本沒讓她累著。
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