第206页(2 / 2)

“嗯,还算可以!”安良客套的说着,的确只能算是可以,不算难吃,也不算好吃。

向亚玲与安良可是青梅竹马的小伙伴,怎么可能不知道安良的意思?于是,向亚玲立刻吩咐服务人员,再次更换锅底,换上了海鲜锅底。

说实在的,安良并不太喜欢海鲜锅底,不过也勉强尝了尝,仅仅从味道方面判断,勉强达到了A-2级别的水准,但也仅此而已。

综合起来评价,向亚玲的火锅店,拥有自己的特色,可以立足发展,但无法进阶高端。安良小心翼翼的将自己的看法说了出来,免得让向亚玲收拾自己。

在小时候,向亚玲给安良带来了太多的阴影呐!

然而,向亚玲看起来没有生气,只是对安良道:“你也品尝了辣白菜锅底吧?既然你这么厉害,那你去配一锅出来!”说完之后,向亚玲站起身来,继续道,“走走走,我和你一起去,我帮你把后厨工作人员全部撵出来,让你一个人在里面配!”

安良苦笑了一声,“好!”

向亚玲原本只是不满安良将她火锅店的招牌锅底,说得那么不堪而已,根本没有想过,安良亲自去配一锅辣白菜锅底。

不过现在安良同意下来,向亚玲当然同意,她倒要看看,安良的厨艺究竟有多么厉害,究竟是不是如同雾里看花论坛里面,吹嘘的那么牛掰。

在后厨,向亚玲吩咐后厨人员暂时停下手中的事情,先离开后厨一下。在韩国,员工与老板的主从关系更绝对一点,后厨的工作人员没有任何怨言,直接离开了后厨。

向亚玲哼哼道:“该你了,安良!”

安良却不理会生气的向亚玲,笑着道:“亚玲姐,每一个人都有不一样的天赋,也有不一样的厨艺,并非一样的东西,便一定是一样的味道。稍等一下!”

说完之后,安良直接走进后厨,开始配置辣白菜火锅底料。在配置的时候,安良特意弄了一点辣白菜尝尝味道,以便于精准的控制佐料的数量。

小空间升级之后,在现实世界里面,安良也拥有了一种玄之又玄的感应力量,比如说安良舀起一勺盐,他可以明确的判断,这一勺盐究竟有多少克重量,这种看似没有什么作用的能力,在烹饪之中至关重要。

片刻之后,安良直接配置好了一锅辣白菜火锅底料。同时,安良舀了一大勺高汤掺入锅底里面,并且调动生命之泉,直接注入高汤的下层。

高汤与生命之泉的比例,大约为一比三左右,也就是说,生命之泉占据了百分之七十五的比例。

最新小说: 天眼定生死,风水辨人间 我的100分男孩 【三国】江河旧时波 我就吃个瓜,捡走穿越者系统 娱乐:女明星们都太想进步了 人生贏家 我靠避凶天赋苟道长生 末日:没重生!只好升级下水道咯 要什么江湖百美图,我有兵器谱! 女帝老婆不让碰?新婚夜钓美杜莎
本站公告:点击获取最新地址