“没问题！那我现在赶回来咯？”安良确认的问道。
林觉非没有拒绝道：“回来吧！对了，明天开业的时候，有可能会来重量级的贵客，你那边还有没有老酒？”
安良笑着道：“一两坛子，还是有的！”
“那就准备三坛吧！店里面放两坛，给我一坛！我家老头子催得紧，你小子欠我的人情，也该还给我了吧？”林觉非开着玩笑道。
安良也不介意道：“不说了，四哥，我明天拿五坛过来！”
“好家伙！果然不愧是好兄弟！”林觉非笑着道，同时在心中暗赞安良会做人，三坛老酒基本抵消了他之前给安良的帮助。
结束通话后，安良交代了一下丁不二，任里路，还有高伟。高伟是三十亩农场这边的主管，目前农场这边只有八个人，养鸡场那边只有两个人。
安排好了青林村的事情，安良驾车离开青林村，准备返回主城区，参加第二天良人归来酒楼的开业庆典。
……
沙雁区，福盛酒楼。
在三楼角落的办公室里面，乌乐胜正在听大堂经理崔苹的汇报，福盛酒楼的营业状况很好，作为中高端餐饮企业，福盛酒楼的利润率虽然不错，但也不能没有忧患意识。
事实上，普通大众对于餐饮业的认知，拥有很大的误区。绝大部分人，认为大型餐饮企业，一定是利润率十分高。
以福盛酒楼为例子，一份辣子鸡丁的价格就要98元，难道利润不高吗？在超市里面，鸡肉很便宜吧？
然而，事实并非如此！
辣子鸡丁选用的鸡肉，绝对不是超市贩卖的冷冻鸡肉，特别是福盛酒楼这种中高端餐饮品牌，他们一定选用了正宗的农家粮食喂养土鸡。
如此一来，原材料的成本立刻提升了上去。同时，还有佐料的成本呢？辣子鸡丁的红辣椒，原材料也并不便宜。
再加上场地成本，人员成本，以及最关键的税务成本，利润又能剩下多少？特别是税务成本，仅仅是营业税一项，便需要百分之五。
雾城的餐饮行业税务处于居中水平，沿海地区的餐饮行业税务，高一点的地区高达12.5%，低一点的也有8.7%。雾城的餐饮行业税务，只有百分之十的水平，不算多，也不算少。
同时，餐饮行业还要受到银行业的剥削，如果使用银行卡付款，银行还会收取1.25%的手续费用。