於是接著道:「現在的老窖池繼續釀造石舟山老窖,新蓋的燒坊用來釀造新酒,這是酒方你看看能不能釀造出來。」
說完把昨天寫的酒方遞給陳荇慎。
這酒方是以前某個品牌酒的酒方,據說是六百年的古方。
她想著這種方子古人應該好理解些吧!
畢竟小說里寫的什麼傳世武功秘籍都是幾句話而已,結果男女主角一領會就能練成不世奇功!!!
這般想來她自己都有點想笑。。。
陳荇慎疑惑的接過看紙上寫著:「大米糯米各兩成,小麥成半黍半成,川南紅糧湊足數,地窖發酵天鍋蒸。」
細想了下還是有可行性的,畢竟方子上寫了,就是從來沒有想過釀酒竟然能用五種糧食釀,如果真能釀出想來口感一定很好,不過就是有些疑惑這方子會是真的嗎?
畢竟他以前在公主府酒坊司時,可是研究過從古至今的釀酒工藝,可從來沒有五種糧食的!
於是抬頭疑惑的看著大小姐問道:「此方小姐從何處得來,可信嗎?」
陳釀非常真誠的看著陳荇慎道:「此方是我花重金買來,絕對真真的,你就好好研究吧,希望你能早日釀造出酒來。」
這話一出陳荇慎心裡一點底都沒了,心裡只有一個想法,大小姐不會被騙了吧!
不過這話也就在心裡想想,嘴上還是應了一定會盡力。
想到現實問題還是跟小姐稟報:「大小姐養生藥酒現在就可以賣了,要不然酒窖也沒地方放了。」
畢竟這些要賣的酒,都是存放在酒窖的,山洞裡放的是藏酒,是不能放這些酒的,所以現在就是酒積壓的有點多。
陳釀心道這還真是個問題,想了下道:「下次德勝酒行來人你讓他們帶一瓶酒回去,就說讓他們當家嘗嘗,要是有興趣派人到涼縣與我詳談。如果他們沒興趣的話就按照這個進度繼續製作,反正酒不怕放,放的年頭越多價錢越高,沒地方你就把酒往前院放,等新的酒窖蓋好了就好了。」
「你多想想總有辦法的。」
陳荇慎沒話說了,酒能亂放嗎,酒要是能亂放還蓋什麼酒窖啊!
以後新蓋的燒坊要大量用人,現在的人手不足肯定要招人。
至於買人來做工,她已經不打算這麼做了。
當初之所以買人,也是想買一些會釀酒的人,能幫她撐起釀酒燒坊。
還有就是她這麼大的燒坊,要是一個父老鄉親都不用的話,也是會被人詬病的。
她現在也有些適應古代人的思維了,也會儘量順著走。
