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陳竹點點頭,「我知道了,聽你們的話。」

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陳偉業給陳竹買了後天的火車,程秀麗不讓她太累,讓她在家裡歇著。

白天,陳偉業在家裡看店,程秀麗則是去工廠里,抽空去申請辦理工廠,如今她的膽子大了不少,不需要事事都要人陪著,再加上以前和陳偉業陳竹跑過這些單位,也熟悉程序,一個人也能行。

杏花村的新拖拉機手也確定下來了,陳偉業過幾天就要去給他們上課了,幸好店裡還有黑子看著。

陳竹要離開的前一天,陳鋒來找她。

陳竹給他倒了一杯水,「哥,喝水。」

「好嘞。」陳鋒端過水喝了一口。

陳竹看他心事重重的樣子,應該是有話要說,她也不催,等他開口。

喝了半杯水,陳鋒才問她,「妹,你跟我說說看,帝都的飯館是怎麼樣的?」

陳竹驚訝地看著他,之前同他說的時候他似乎不感興趣。

陳鋒解釋道,「害,還不是我師傅的關係,帶我的師傅最近又收了一個徒弟,是他的侄子,對他的侄子他當然教的用心,那對我,就打發我做一些雜事,我在他身邊至少也待了三年,任勞任怨,他壓根沒把我當一回事,我怕再待下去也只能是被硬擠掉,不如自己想辦法開個店。」

陳竹便和他說帝都的事,「有那種開一個小攤子,賣早點或者一些糕點,還有那種有固定店鋪的,開了飯館,和國營飯店一樣,裡面也有廚師有服務員,但態度要比國營飯店好,像我常常去的那一家,經常接待外賓,生意很好,一頓飯就要收費十元,當然也是外賓錢多。」

「但是和國營飯店比,這種個體戶就沒有這麼大架勢。他們通常就是一個大廚,一個服務員,還有一個管錢的,但是也夠了,哥,你要是想自己開飯館,你不用一開始就做大,你可以做小飯館,先做好了再擴大。」

陳鋒若有所思地聽著,陳竹也不好替他做決定,只能多講一些這類的事給他聽,他想怎麼做,就要看他自己了。

「開飯館,我的手藝可能還不太行,還得練練,但是如果只做早餐的話,我包子,饅頭,麵條都做的不錯。」陳鋒自信地說。

「那你就做了早餐,每天七八點出去推著小車賣,像醫院車站這些地方,肯定買的人多。」陳竹提意見。

陳鋒點點頭,「妹,你說的對,我的心也不能太大,慢慢來,一邊練手學廚藝,一邊靠賣早餐攢錢。」

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