第二天,林真和林小麼天還沒亮就起來了。
林小麼邊往灶頭裡添了一把柴燒火,邊問林真:「三哥,咱們今天是去擺攤還是休息?」
定做的桌椅板凳還沒來,前頭的鋪子還空蕩蕩的,想在鋪子裡做生意也做不成,賣麻辣燙的話就只能和之前那樣推小推車擺攤。
現在燒的柴火都是買的,一捆一捆的,砍成長短一樣的節。
林小麼比林真還要急,昨天晚上算了一下五個人在這裡的開銷,差點兒沒睡著。
林真去堆放雜物的地方,撿了一簍木炭進來,讓林小麼夾進灶孔里燒著道:「要去擺攤的,還要連著擺個四五天,跟之前的客人宣傳宣傳我們現在在乍子街開的鋪子。」
「還有,我琢磨了一下,鋪子開起來後只賣麻辣燙有些太單調了,這東西不能當飯吃,天氣熱起來之後吃的人要比熱天少,看看要賣些什麼東西添著。」
做生意都有個淡季旺季,麻辣燙畢竟是出鍋就要吃的東西,冷了之後口味就有些差,所以天氣冷的時候吃的人比較多。
而天熱起來後再吃麻辣燙,那真是燙得下不去口。
林小麼跟他做了一年多生意,這個情況去年也遇到,天氣太熱的時候他們兩個有時候都沒來鎮上。
可現在租了鋪子,不開門幾張嘴都等著吃飯,燒火吃飯都要銀子,不比在村裡的時候。
他腦子轉了轉,跟林真道:「不如咱們鋪子裡搭著賣涼麵冷食,只要味道好些,應該也能招攬到一部分客人。」
林真道:「還沒到天氣真正熱起來的時候,這事兒可以慢慢商量。」
「咱們這幾天先擺攤。」
他們在灶房裡燒火,顧栓子林柱子林石頭都醒了,洗了臉就去院子裡幫忙,把要出攤的東西拿出來準備好,特別是竹筒,串兒,陶罐這些客人能看見裝盛食物的東西,全都要仔細檢查一下,該清洗的清洗。
林真手快地把昨天晚上睡之前燜的飯做成一大鍋蔥沫蛋炒飯,站在門前望著正在把清洗過的竹筒放到又深又大的籃子裡的幾人:「進來吃飯了,吃完飯擺攤。」
和顧栓子林石頭林柱子一起做事的林小麼雖然是他們長輩,年齡也比他們大,但是並沒有因為他們是孩子而讓他們閒著。
他明白,栓子也就罷了,是三哥的繼子,柱子和石頭可是來鋪子裡做事的,一個月三哥還要給二百多文的工錢,不能讓他們以為來這裡就是來占便宜的。
這樣不僅對他們不好,也會讓三哥難做。
就像他當初跟三哥去擺攤一樣,三哥從來沒有因為兩人的兄弟關係而不使喚他,把他當成工錢雇來的,只有收了工才問他累不累,受不受得住。
