瓷盒瓷瓶這門生意林真那天最終還是交到了馬掌柜妻子的弟弟手裡,他親自看了一圈,手藝雖然比不上京都自己定的那家,但在州府已經是最好的了,老闆也很謙虛,看了林真給的圖紙說先燒一些出來,送給他看看,沒問題了再下單子。
雖然東西還沒送來,但是衝著他這個態度,以及在他店裡看過的東西,林真已經打算把這門生意交給他。
瓷盒和瓷瓶都是旋開的設計,方便運輸,但是沒有多少密封性可言。
林真拿著炭筆在紙上邊畫瓷瓶邊思索,突然,他手裡的筆頓住,有了眉目,炭筆在瓶蓋那塊兒畫了一筆。
沒有防腐劑,那就只能從細菌的消殺和瓶蓋上下功夫。
花露裝瓶前將瓷瓶放進蒸籠里高溫蒸過,裝進花露後再融臘封住瓶蓋,最大限度地將保質期延長。
不過這樣一來需要的人手更多了,還要來一次招工。
林真沒有顧凜忙,起床的時候天已經大亮,幾隻不知道是什麼品種的鳥兒在窗台上嘰嘰喳喳地梳著毛,小小的影子透過窗紙印進來。
鹿鹿開窗的瞬間,這些鳥兒拍著翅膀飛走了。
林真穿好衣衫洗漱,吃完早飯就到廣順巷去。
給他做工的女娘哥兒還有漢子們忙活了一會兒了,看見他進來紛紛打招呼:「林老闆。」
「林老闆。」
「林老闆。」
「……」
林真點點頭,走到正在把昨天過濾出來的,最細緻的米漿沉澱物搬到外邊晾曬的小組,捻起一小塊用指尖碾碎。
這是最貴的黃鸝米做的,不注意看跟普通的白米米粉差不多,但是放在一起又不同,有些微很嫩很嫩的黃。
林真沒把自己碾過的一丁點米粉放回去,拍了拍手對鹿鹿道:「第一批粉再晾兩天就差不多了,對了鹿鹿,你待會兒再寫份招工的啟示,這回招十個女娘哥兒,另外招兩個會讀書寫字的。」
「十個女娘哥兒的工錢跟他們一樣,會讀書寫字的那兩人一個月一兩五錢銀子的工錢,一年有四身衣裳。」
十個女娘哥兒專門做包裝,蒸瓷盒瓷瓶,以及裝好之後澆臘密封。
兩個會讀書寫字的林真打算帶在身邊一段時間,讓他們了解生意的基本流程,記帳辦事。
旁邊幹活的人聽到林真又要招人,心裡都很激動,他們進來這裡做事的事兒晚一步知道的親戚朋友都羨慕壞了,一天往家裡跑好幾趟,就想從他們這裡知道招工的信息。
他們也想讓親戚朋友們吃上這碗飯,現在終於有機會了,等回去他們就趕緊把這個事兒告訴親戚朋友,至於進不進得來,就不是他們能夠知道的。
等鹿鹿弄好招工啟示,林真帶著她又往人牙子那裡去。
人牙子一看到林真就像看到了財神爺,笑容滿面地迎上來,「林老闆,在下昨天給您挑的人不錯吧,個個都是手腳齊全身體壯實的好苗子,只要給吃兩頓飽飯,什麼活兒都幹得。」
