一圈轉下來，一個多時辰已經過去，兩人把開始收拾院子西側，昨晚跟蕭珩商量了，女人們采的鹽就放在西院牆下，今天下午就讓人過來在這邊搭個棚子。
一切收拾妥當，已經快到午膳時間了，蕭珩還沒有回來，顧希悅帶著梅香去飯堂吃飯，她也想看看第一天開工，大家的狀態怎麼樣。
午飯是燴麵，柳娘子按照顧希悅所說，在每人碗裡泡了兩片干饃片，村民們端起碗圍在一起吃飯，好多人夾起碗裡的干饃片有點疑惑，不知道這是什麼，試著咬了一口，發現還有點勁道。
過了一會，饃片泡軟，吸了碗裡的湯汁，燴麵變稠了不少，大家吃的很滿足。
等知道這是顧小娘子之前切曬的饃片後，大家都有點吃驚，沒想到顧小娘子並沒有吃他們送她的饃饃，而是切片曬乾了留著給他們吃。
昨晚有些待老人孩子不好的人，心裡有點動容，人家顧小娘子都能把別人送她的食物存下來給他們吃，他們跟顧小娘子非親非故，而他們，卻自私到只想著自己吃，連自己的親人都要坑。
顧希悅在人群里也看到了方嬸和她兩個兒子，她依然是一邊吃一邊東看西看，眼睛賊兮兮的。
她的大兒子坐在牆角低頭吃飯，誰也不看，小兒子端著碗去另一邊角落，他的嫂子在那邊，他低頭對杜娘子說了兩句什麼，只見杜娘子搖搖頭，臉上都是感激的神色。
顧希悅鬆了口氣，看樣子，這方老二還算有良心，他們家只要有方老二在，再加上昨晚對方嬸的敲打，杜娘子和雲兒的日子還應該不會很難過。
顧希悅跟柳娘子他們坐在一起吃飯，發現格外香。
午飯後，顧希悅讓大家回去休息一個時辰，避開最熱的日頭再出去。
但是大部分人都不肯休息。
「海邊有風，我們戴個帽子不怕熱！」
「是呀！夏日天收麥子我們都不怕，這點事情算什麼！」
「得趁早把鹽灘挖出來，早點曬鹽。」
「等鹽灘挖好了我們中午再休息，不急這一時。」
顧希悅見大家幹勁十足，只能讓大家注意多喝水，累了就休息。
女人們有點扛不住，回去休息了一個時辰，起來後繼續去采海鹽。
到了傍晚，採鹽的女人們陸陸續續背著布包，去顧希悅院子過稱。
蕭珩和許軍爺看稱，衛林在旁邊記。
令顧希悅沒有想到的是，女人們採鹽的速度還挺快，一天下來，最少的也采了十七八斤，最多的有三十多斤。
當她們知道自己今天賺了十幾文或者幾十文時，臉上都露出不可置信的笑容。