紅薯主要成分是澱粉，生紅薯脆而甜，對這些動物而言，也是難得的美味。
被找來「試毒」的豬和雞嗅了嗅，很快便愉快地取食起來。
它們將紅薯吃完，曹覓突然記起來生紅薯不利於消化，又趕忙取了另外兩顆，讓北寺找人蒸熟，餵給另外的一隻豬，區分開生與熟的差別。
見曹覓對這件事非常重視，北寺乾脆沒有將事情交給別人，而是親自去辦了。不一會兒，他將蒸熟的紅薯取了回來。
熟透的紅薯因為表皮因為缺水乾燥，裂開了一道縫，一股若有似無的特殊甜香從裡面源源不絕地滲透出來。
北寺將這熟紅薯扔給小豬時，甚至難以克制地咽了一口口水。
但他很快反應過來，紅著臉若無其事地掩飾過去。
曹覓等了一夜，第二天清晨，見到那幾隻吃了紅薯依舊活蹦亂跳的家禽，便佯裝著鬆了一口氣。
大概是因為吃的不多，吃了生紅薯的幾隻動物也沒表現出什麼不適。
曹覓於是吩咐灶房將剩下的幾個紅薯全都蒸熟。
小半個時辰過後，一整盤紅薯被端了上來。
曹覓甚至顧不上燙，伸手掰開一個查看。
粗糙的紅薯皮下，是橘黃色的果實。隨著這內里的展露於人前的，還有紅薯那種特殊的綿香。
指下觸感微軟，加上著裊裊散開的甜香，光是看著，曹覓就能大致猜到這紅薯的綿密口感和絕佳的甜度。
整個院子的人都被吸引住了。
北寺分明聽到身邊好幾個人都發出了吞咽口水的聲音，他終於鬆了一口氣，為自己昨天咽口水的行為找到了合理的解釋——不是他身體的問題，是這食物有古怪！
一時間，院裡的眾人都只覺得口舌生津，人類覓食的本能告訴他們——這東西能吃，而且好吃！
曹覓很想直接啃上一口。
畢竟紅薯還有玉米這類粗糧，屬於你要是吃多了極膩，但要是真一段時間沒見到，你就會不由自主開始想念。
但是她還是把持住了。
此時，第一個吃紅薯的人等同於「試毒」，而她身為北安王妃，肯定不能枉顧身份干出這種事。
「有沒有人願意來嘗嘗這個東西？」曹覓詢問。
她承諾道：「如果吃出了問題，王府會負擔所有的醫療費用，並給予一筆補償。
「萬一救不回來……王府再給出補償的同時，會照顧你們的一家老小。」
她這話一出，院中直接安靜了下來。
但很快，一個老農越眾而出——他是一直負責照顧紅薯田的人。