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“也是茶粥。”谈锦将碗放下,“我在里面添了牛乳。你应该喜欢。”他一边拿勺子搅着粥让粥尽快变凉,一边回道:“从前王旺只是指导阳山饭店的厨师,因而那边菜的口味要比酒楼中差得多。如今他直接去阳山饭店任职,还能长时间近距离指导其他厨子,那边做出的菜自然就与酒楼相差无几。”

“解雇了他竟反而遂了谈丰的愿吗?”青年复又垂头盯着账本,像是能从账本里瞧出钱来。

“或许是遂了谈丰的愿。”谈锦伸手取过他手中的账本放在一旁,“但将他留下后患无穷。况且用人不疑,疑人不用,无论何种原因,背叛过我的人,我也不可能将他继续留在身边。”

齐元清点了点头,他也是眼里容不得沙子的性子,若他是谈锦,也会解雇王旺。转而又问道:“那我们也要降价吗?”

最初几天阳山饭店菜品的价格只有酒庄的一半,后来实在是亏本,加上王旺过去后菜品风味有所提升,便抬了次价,但总归还是要比谈氏酒庄便宜一些。如今客人多聚在阳山饭店,也是因为那边价格更便宜。

谈锦摇了摇头,“成本摆在那,降也降不了多少。况且如果我降价之后,谈丰也降价,难不成我继续降吗?”他将勺子递到青年手中,“从一开始,谈氏酒庄不就是因为每日的新品才红火起来的吗?阳山饭店可以复刻我们原有的菜式,但新出的菜式却是复刻不得。”

齐元清舀了一勺递到男人嘴边,回忆时头不自觉地歪了歪,显出些不设防的稚气,“最近好像没出新菜式?”谈锦瞧了手指便有些痒,想摸摸他颊上的软肉,却又唯恐吓到他,垂下眼忍耐住了冲动。

“可能是我江郎才尽了吧。”谈锦玩笑道。他咽下口中的粥,味道有点像现代的加料奶茶,他不爱吃这些,所以才只盛了一碗。但由青年喂来的,便格外可口一些。

自清秋诗会后确实有一段时间没有推出新菜式了,原因很简单,他这几日但凡有点空闲时间,便想着该做些合青年口味的糕点药膳之类。

谈锦伸手抓着青年的衣袖在手中把玩,调笑道:“若是酒楼生意一直这样惨淡,可如何是好?”

“剽窃他人成果的才不会长久。”齐元清以为他当真在担忧,安慰道:“时日长了,客人肯定都会回来的。”

“那还得等很长时间。”男人垂着眼,倒像是真的担忧,“我该何时才能攒够给你的聘礼?”

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