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京城中有一家並不起眼的食鋪。
沒有多少人知道,這是武興鏢局的產業,武興鏢局是這四五年才建起來的鏢局。
主家姓葉, 聽聞以前是南邊的商戶, 聽說是受了排擠才把生意挪到了旁處。
武興鏢局押鏢很講信用, 鏢師各個都健壯有力,上下打點給的銀兩也足,雖輪不上押送什麼重要的鏢物, 但在京中小官和百姓中也混出了幾分名氣。
鏢局生意安穩之後,鏢局也盤下了幾個鋪子, 做些買賣。
有些生意還成,有些則是半死不活。
這做生意有賠有賺, 也是常事。
京城中這樣的鏢局,一抓一大把。
更別說那個半死不活的食鋪了。
可是這食鋪這兩個月卻是火了起來。
這正是吃晚食的時候,這食譜外頭竟是派了許多人。
陣陣辛辣刺激的香味從小店中冒出,勾得人口水泛濫。
「這什麼香味啊,怎麼這麼勾人啊。」
「這位嬸子,你什麼不知道你還來排隊?」
「咋了?我聞著香還能不過來瞧瞧了!我記得這個葉家鋪子原本就個賣面的。」
「老姐姐,你這就不知道,這店主也是膽子大,竟是花了大半銀錢去買了那種叫,叫……」一個精瘦的男子吐沫橫飛地說著聽來的閒話,卻一下子卡住了。
「辣椒粉!」旁邊有聽不下去的立即補充。
「是是是就是辣椒粉,現在辣椒可少著呢,根本買不到種子,說是要等皇莊上的辣椒都長好了才賣種子,只能從雜貨鋪里買到辣椒粉,那價錢,這麼一兩辣椒粉竟然要三十文!」
「哎呦光是賣這辣椒粉,就能掙不少銀錢吧。」又有人忍不住打岔。
「這稀罕東西,聖人掙點銀錢咋了,你們還想不想聽了。」
精瘦男子撇撇嘴不滿地道。
「趙兄弟,你快說快說,我不打岔了還不行嗎?」打岔的人立馬賠不是。
「美食節賣出了許多方子,不過現在良種拿來種還來不及呢,哪裡夠吃的,但是這辣椒的好處咱們可是知道了,這店主也是乖覺買了辣椒粉又自個琢磨出了一種烤爐,架起來烤東西沒多少煙,這不就賣起烤肉串來了。」
「這醃肉的手藝都是秘方,這麼多開始用辣椒做菜的鋪子裡,這葉家食鋪是最適口的。」
「聽說,他們這還能外帶呢,你若是出的起價錢還能請夥計帶著爐子和醃好的肉串去外頭烤肉,就是那些個舉子都喜歡讓僕從買些肉串,去京郊,一邊烤肉一邊開文會。」
剛開始說話的大嬸子咽了咽口水:「還能這麼神啊?」
「你看這外頭排著的人就知道了,就是這價錢稍微貴了些,羊肉串六文一串,烤雲雀、烤雞肉和烤鴨肉五文錢一串,菜串和豬肉串便宜些兩文一串。」精瘦男人如數家珍地說道。
「還有烤饃饃,要三文錢一個,別看要價貴,人家是真捨得刷油刷料,好吃著呢!」
大嬸心想那自己這回還真是來對地方了,她家那口子也是個小吏,去年因為美食節和良種推廣之事攢了不少銀錢,想要吃點好的倒是不難。
