「美味,這些雞肉可真是美味。」新郎那邊的一個親戚吃得滿嘴流油,尤其對洋蔥醬雞這道菜餚讚不絕口,「要是我家婆娘有這個手藝就好了。」
「閣下,你要是喜歡,一會兒去醬油工坊打點醬油回去,等你妻子煮雞肉的時候,就叫她倒點進去調味,再配上差不多的素菜,雖然味道比不上酒館這裡做的,但嘗起來也還不錯。」艾肯村莊的醬油小管事很熱心地給這個親戚說了,怎麼用醬油也能做出一份低配版洋蔥醬雞的心得。
這個親戚聽後,問了個有些疑惑的詞語:「打醬油?」
第196章 喬里執事
幾年前,喬里把黃豆偷偷混入草藥種子當中,讓大荒地的依附農把它當做草藥種植,當年秋天很快就收穫了不少黃豆,並且這些黃豆還被這裡的農夫們認為是新品種豆子。
隨後喬里把這些黃豆帶到艾肯村莊去種植,就這麼培育了好幾年,如今黃豆這一新品種豆子已經在堂區和男爵領地轄內的各個村莊中全面普及了種植,並且深受自由民們的喜愛——這是因為他們種植黃豆,要比種植本土的豌豆、蠶豆、扁豆等豆子更加有經濟效益。
早在兩年前,喬里為了給種植黃豆的附近農戶增加收益,也為了滿足自己的日常口味,他便聯合姐夫巴恩斯,在艾肯村莊開了一間醬油工坊,對外賣起了醬油,並且還在卡倫住家酒館推出了以黃豆作為食材原料的特色招牌菜——豆腐和豆漿。
醬油工坊現在賣的那些醬油跟蠶豆醬的包裝有些相似,有大罐裝的,也有小罐裝的,而那些自帶陶罐包裝的醬油,價格上當然要貴一點。當然了,如果是本地的村民自帶陶罐或者木碗過來買醬油,屆時會有售賣員用木勺給他們打散裝的醬油,價格上也會便宜不少。
由於醬油的保質期比蠶豆醬還要長,所以一罐大罐的醬油省一點也能炒個小半年,小罐的也能用兩個多月,加上醬油本身就加了鹽巴,發酵之後味道更加咸鮮香醇,給飯菜增添更多風味,所以這種醬油調料一經推出就受到了廣大歡迎,連佛倫薩城跟薩克城都經常有商販組團跑過來買,搞得工坊用來裝醬油的陶罐都不夠用了。
因此真要說起來,「帶上你家的陶罐去打醬油更便宜」這句廣告語,就是因為工坊包裝的陶罐不夠用了,喬里才想出來讓人寫在醬油作坊的門口招牌旁邊的。
