若要是把这孩子送到码头去扛包，别说码头要不要，她自己还先舍不得。
儿子也识字，算数也还行，送去给他爹打下手，当账房？
可这账房也不算平白就有人要的，再说了这个时代也讲究一个“嘴上无毛，办事不牢”，周方才十一岁，有毛没毛都不会有东家放心。
要是犯了错，没准还要把他爹的活计都搞砸了。
如此想来，馥娘这里倒是最好的了。
跟着她做几年杂活，馥娘心善，做菜还好吃，她这里包了伙食，给家里压力也小些。
过几年孩子大了，也可以出去做工了。
除了金桂婶，馥娘还招了一个能说会道的婶子，姓朱，姓名不详。
这朱婶子也是罗老太推荐的一个婶子，虽然嘴巴上油滑些，可人品也不错，做活也算的上勤快。
不过这朱婶子馥娘不算熟悉，她住在隔壁平康坊，一嫁的时候在平安坊，生了个儿子，后头丈夫被拉去打仗没了，她就二嫁去了平康坊。
她二嫁的时候，馥娘还是个小孩呢，所以馥娘对这婶子只觉得有几分眼熟，但并不认识。
如此一个小饭馆的人员也差不多齐全了，前期还不知道生意如何，馥娘也没打算多招人。
小饭馆后厨的大厨，肯定当仁不让就是馥娘。
小饭馆不做早饭，所以早上的时候，几个婶子帮着馥娘一起洗菜，做中午的准备。
切菜除了馥娘自己之外，还有徐慧芳以及正在跟着馥娘学习厨艺的小湘榆。
湘榆年纪虽然小，但已经熟练切各种蔬菜了。
切丝、切片还是滚刀，都能切的十分漂亮。
而徐慧芳则是这几天在馥娘家帮忙的时候现学的，馥娘打算做的是快餐，也不需要多么漂亮的刀工，所以不管是徐慧芳切的还是湘榆切的都可以用。
徐慧芳也不笨，馥娘调教她几遍，她年纪大，对手的掌控能力肯定是超过湘榆的，所以没几天功夫也是像模像样，切的比湘榆还漂亮了。
金桂婶和朱婶做了那么多年饭，肯定也会切菜，但是馥娘早前就用熟了徐慧芳，而且小饭馆里也还有别的活计要做。
加上中午开始卖的时候，店铺里也要有人帮忙打菜收钱。
开业这天，除了小饭馆固定的员工之外，罗老太和卢二也过来帮忙了。
卢二充当临时跑腿的，带着金桂婶的两个儿子、周方和周圆，招呼进来的客人，告诉他们怎么打菜，去哪里付钱。