顧大嫂現在不餓,就是累,走了一天了,各處看看,孩子都是放在鄰居家的。
「知道了,我們吃完餃子以後才能睡,你們照顧好自己,別太累了,我和軒逸都很好。」
顧軒宇聽見廚房開始擀皮子了,和他媽說了再見,就掛了電話,暑假的時候,他和軒逸去看看爸媽。
廚房裡,三七調好餃子餡,六九她們已經開始包了。
「我洗了五個硬幣,看看誰能吃到。」
寶妮把洗好的硬幣拿過來,一會包在餃子裡。
「我可不想吃到!」
三七直搖頭,他有顆牙鬆動了,這是最後一顆牙了,其他的都換完了。
「三七你怕把你大牙咯掉啊?」顧軒逸知道三七有顆牙鬆動了。
「嗯,最後一顆了。」
三七不喜歡意外,他還是希望最後一顆牙能正常的離開他。
人多,餃子包的很快。
寶妮也從軒宇那了解了一些顧大嫂她們的情況,就一個字,忙!
兩大蓋簾的餃子,皮薄餡大,豬肉,韭菜,蝦仁的。
十點多以後,大院裡噼里啪啦的響起鞭炮聲,寶妮讓幾個孩子也出去把鞭炮放了,她開始煮餃子,接神了。
水開了,餃子下鍋,沒一會,餃子就飄起來了。
圓滾滾的肚子朝上,一個挨著一個,還挺有意思。
煮餃子,要點三次水,這是從她娘那傳下來的,也不知道有什麼科學依據。
寶妮也不懂,就嚴格執行,而且,在盛盤之前,還是忍不住的夾一個嘗嘗,害怕不熟。
大冬天吃點三鮮餡的餃子,那是很可以的,畢竟,這時候還沒有那麼多的大棚蔬菜。
樓下噼里啪啦的鞭炮聲過後,幾個孩子回來了,寶妮這邊的餃子也要出鍋了。
「快,洗手吃餃子嘍!」
寶妮吆喝一聲,這一年最後一頓飯了,明天,就是79年了。
「香,真香!冬天的韭菜比夏天的好吃!」
顧軒逸吃了一個,誇讚不已。
「物以稀為貴,冬天能吃到韭菜,那是運氣。」
六九也覺得好吃,特別的鮮美。
「媽,給我爸留餃子嗎?」
三七吃了一個,真好吃,一點不膩。
「留了,明天早上,你們不用起早,睡醒了再煮餃子吃。」
寶妮剁的餡子多,三七都調好餡了,明天再切點韭菜拌里就可以了。
「啊!」
三七光想惦記給沒給他爸留餃子的事情了,忘了要小心硬幣的事情,他吃到了硬幣,也嘗到了血腥味,他的大牙咯掉了。
「三七,吃到硬幣了?」
寶妮看著三七的表示,應該是硌到牙了。
