顧野他們這桌,嘗過以後,也覺得好吃,地道。
中午飯口的時候,陸續的有顧客進來,看著牆上的菜牌,挑選自己心儀的菜點上一兩樣,幾個人就夠吃了。
最後,丁香做的小面也是受到大家一致好評。再配上最具特色的油旋,所有人都吃撐了。
吃飽喝足的兩桌人,除了寶妮和顧野留下來幫忙,其他人都撤了。六九她們也回去了,人太多了也轉不開。
寶妮和顧野幫著把桌子收拾好了,被香氣吸引進來的人越來越多。有的是三兩個人一起點兩個菜的,有的是一個人要一碗麵,一個油旋的……
開業第一天,客流量不少,一直到下午一點左右才斷了人。
「小叔,小嬸,歇一會。第一天這樣算是不錯了吧,我看人流不少?」
寶妮也不懂什麼樣的情況算是旺場,什麼情況是掙錢的。
「嗯,我沒想到第一天會有這麼多人,好的開頭是成功的一半,小叔我現在信心十足。」
寶妮小叔禿嚕了一口麵條,臉上露出滿意的笑容。
下午沒什麼事了,寶妮和顧野就回家了,讓有事往家裡打電話。
「你們快回去吧,晚飯前沒什麼事了,跟著忙活一上午了。」
寶妮小叔讓她倆回去,晚上再過來吃飯。
「小叔,小嬸,我們回去了,晚上不過來了,等你們這邊捋順了,我們再過來。」
寶妮和顧野去了四合院,秋菜都曬好了,要往地窖里放了。向姐今天休息,寶妮她們晚上計劃包包子吃,蘿蔔肉的,正好軒宇也回來了。
「寶妮,這魚塘的魚不少了吧,我都能看見它們翻出水面了。」
「嗯,去年放的魚苗,還有今年放的,不少。我和小叔說了,讓他過來撈,新鮮的魚,看好會更好。市場價給他,咱們也有帳入。太多了,自己吃不了。留一些大的,過年走禮。」
寶妮前前後後的放了不少魚苗,成活率挺高的。
「嗯,我媳婦真會過日子。」
顧野覺得他媳婦渾身都是優點,哪哪都好。
兩人把白菜,蘿蔔,窩瓜,胡蘿蔔,土豆……都放進了地窖,又把空下來的地翻了一遍,明年開春還要繼續種呢。
寶妮小叔的飯館開業這段時間,陸續來了不少部隊的家屬。穆南方的父母低調的過來了,徐家,鄭家……和寶妮有舊的人家都過來過。
有一些耳目靈活的,看著這麼些大首長過來吃飯了,以為有什麼特殊關係,也跟風過來吃。後來雖然知道了和幾位首長沒什麼關係,但是小叔的手藝還是留住了一批回頭客。
慢慢的,家屬院的大多數人都知道,市場那邊開了一家林家飯館,齊魯菜做的很地道,名聲慢慢的傳了出去。
寶妮特意和小叔說過,不管什麼情況,不接受賒帳,即使什麼單位過來的也不行,她可是聽說過白條事件。雖然不知道是什麼時候興起的,但是要防患於未然。
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