好像過幾年就恢復高考了吧?國家的政策也會越來越好,允許經商做買賣。不過呢,這和她沒什麼關係,她不想呆在這裡。
就算走不了也不能高考,原來的路卿卿勉強念了兩年中學,就不念了,高考還要去讀高中,現在學的東西和後世肯定不一樣。
經商的話,她記得家裡就是從爺爺那輩開始發家的,做的是飯店的生意,所以從小耳濡目染,加上姥姥經常指導,路卿卿對於做飯上還有有些造詣的。
只盼著爺爺在城裡能快點結婚,發展自己的事業,她就可以不用太辛苦了。
就算是政策好了,距離炒房也還要很久時間,自己是不可能做房地產大亨的。將來的事,還是等到了將來再說吧,想太多也沒用。
太陽很快就升到了半空,路卿卿看了看天色,回屋想做飯。畢竟一家人都出去幹活,就她閒著,總得干點什麼吧。
早上的飯還有不少,應該夠吃了,看了看堂屋的碗櫃,再看看灶台,路卿卿有點傻眼。
她是會做菜,可巧婦難為無米之炊,調料除了鹽就是大醬,沒肉,沒植物油,灶台的一角放著一個褐色的罈子,打開看了看,裡面還有一些動物油。
路卿卿去院子裡的菜地看了看,豆角不多,剛長出的一點昨天被吃了,現在還沒有能做菜的。
茄子有幾棵,小茄子也不大,最後想了想,她摘了一把蔥,碗櫃裡有幾個雞蛋,乾脆大蔥炒雞蛋吧。
天氣晴朗,一絲風都沒有。
路卿卿在大門口夾了捆柴火回屋,點著火準備做菜,這年頭也沒有打火機,倒是有火柴了。
她劃了根火柴點著,哪知道沒有風,這柴火燒起來後,濃煙滾滾一直往外冒,嗆得人上不來氣。
路小月從門外進來,咳嗽了幾下,「小姑姑,你要燒房子嗎?」
路卿卿用手扇著風,直流眼淚,「冒煙啊。」
「要拉風箱,我看奶奶就是那麼弄的。」說著,路小月伸出小手,拽住了灶坑旁邊的風匣子,使勁往外一抽。
「原來如此……」路卿卿扶額嘆氣,好吧,還不如一個小朋友呢。
她接過小月的工作,奮力拉起風箱,沒一會,火果然就好燒了。
第17章 是不是生氣了
鍋燒熱,路卿卿拿羹匙弄了點豬油下鍋。
這個時候能有豬油也是很好的了,這是豬身上的肥肉經過熱鍋炸出來的,冷卻後是固體,看著和固體膠差不多,農村也叫葷油。
乳白色的豬油在鐵鍋的熱力下,很快就化成了液體,飄散出一股淡淡的肉香。
看著差不多了,路卿卿事先攪拌好的雞蛋液倒進鍋里,以前用平底鍋的時候,只要搖晃一下蛋液就均勻了。
可鐵鍋不像平底鍋,蛋液倒進去後都堆在鍋底,要拿鏟子往邊上撩,等把蛋液鋪開,攪拌成小塊後才下入切好的蔥花。
