陳浣紗並不氣餒，她反而贊同地點點頭，夸道：「爹爹不愧是桂芳酒樓的傳人，這份見識就是少有的！」
陳善心裡熨帖，見女兒這表情，就知道她心裡有數並有了彌補的法子，臉上的表情也鬆緩了，笑道：「那當然。在你爺爺手裡，桂芳酒樓可是人人口耳相傳的天下第一樓！你爹我這點眼光還是有的……說吧，你打算怎麼解決這個問題？你已經有辦法了吧！」
陳浣紗狗腿一笑：「知我者，老爹也！這就是我說的第二點，人才！我的目標不只是讓桂芳酒樓重新開業，我要把它開成旻豐城最大最好的酒樓，未來甚至是大啟第一流的酒樓，天下第一流的酒樓！」
陳善眼睛放光，盯著臉上散發著自信光彩的女兒，心裡隱隱也有了期待。
陳浣紗忽而一轉豪放的語氣，語速放慢道：「可是，這樣的宏願光憑女兒一個人是不夠的，憑我們家和齊伯伯家兩家人也是不夠的。我們必須要有一支自己的隊伍，培養一支完全屬於我們，忠誠於我們的人才！這就是我計劃中最重要的一個環節！」
要說之前陳善對陳浣紗的計劃還有隱憂有懷疑，在陳浣紗說出這番話的時候，他的全部疑慮都化成了興奮和信任。桂芳酒樓雖然在他爹手中就已經敗落，但真正一蹶不振，是在他的手中。而造成這種後果的原因，他想了許多次，終於想明白，他的管理不善不是最重要的，重要的是他不懂廚藝同時沒有得用的人才！
陳浣紗不過是看透了他的經營缺陷，她做的也只是兩件事——研發核心技術，培養核心人才！
這在後世來看多麼簡單明了，但在大啟這種封建時代，經濟剛剛起步，酒樓的經營其實很多採用的都是與陳善差不多的經營模式，只是別人有錢有權，能留得住人能控制住人而已。
所以陳浣紗的這番話給他的震撼是相當大的。他無法得知女兒為何突然變得這樣犀利，他只是在心中默默的感激著老天爺、老祖宗——隨便誰都行，讓他終於看到了陳家復興的希望！
陳善心裡又酸楚有得意，有一種多年苦媳婦熬成婆的釋然感，也有一種自己的缺陷終於得意彌補的酸楚，酒樓敗落這事對他的打擊比看起來其實大太多了。
不說陳善心中怎樣悲喜交集，陳浣紗說了這番話，頓了頓，接著道：「這種人才是我們酒樓以後發展的根基，所以我要親自挑選、親自培養。」
陳善現在有一種『女兒說啥都是對的，女兒的決定都是英明的』這樣的盲目信任的心理，聞言也不反對，只關心道：「這人選是要好好定，你準備從哪裡挑選人？牙行倒是有人可供挑選，只是我們手頭錢不夠，怕買不到幾個。」
陳善不是沒想到要從外面招學徒，但學徒出了師，就不一定會安分為酒樓做事，從前的經歷，讓他心中對外人多了一分提防，尤其是關係到重振家業這樣的大事，他不得不多疑。