蕭瀾和顏詡兩人巴巴的望著他，都想從他口中聽到想聽的答案，可裴濟卻沒有滿足他們，而是將還剩下一些酒液的勺子遞給他們：「你們嘗嘗不就知道了？」
「我來。」
接過勺子，蕭瀾直接就送到嘴邊一口悶了：「啊···辣，辣，好辣···」
「哈哈哈···」
幾乎是立即的，蕭瀾被烈酒辣得在原地又蹦又跳，手也不斷的朝著嘴扇風，逗得裴濟捧腹大笑，顏詡在短暫的怔愣後也忍不住掩嘴笑了出來，子悠早就跟他們說過，高粱酒跟他們喝過的酒不一樣，是酒精含量很高的酒，必須慢慢品嘗，誰讓他一口悶的？
「詡哥你嘗嘗，這酒真的很辣！」
好一會兒後蕭瀾才緩過勁兒，立馬又用勺子接了一點遞給顏詡，想要看他笑話，可，有他珠玉在前，顏詡又怎麼可能重蹈覆轍？
接過勺子輕抿一口，顏詡並沒有像蕭瀾那樣辣得跳腳，而是慢慢回味酒液在嘴裡炸裂的感覺，片刻後淡淡的微笑道：「不錯，比我喝過的任何酒都好，子悠說得對，它的酒精含量比較高，只適合慢慢品嘗，而且，這個酒的顏色也非常好，透明清澈，不像我們現有的那些酒，大都比較渾濁。」
顏詡邊說邊舉起勺子讓他們看裡面剩下的酒液，他不是個喜歡飲酒的人，但他喜歡這個酒，如果拿出去賣的話，他相信一定能賣個好價錢。
「嗯。」
看著勺子裡清澈的酒液，蕭瀾認同的點點頭，不過，以後他絕對不會再喝了，太辣了。
又過了一個多小時，幾乎沒有酒液再流出來了，裴濟讓下人火燒小一點，揭開鍋蓋把裡面剩下的渣滓舀出來，混上穀殼，等它冷卻後再加入曲粉，密封好進行第二次發酵，待到蒸餾第二鍋的時候，他們才開始清理第一鍋得到的高粱酒。
一般十斤高粱能出三斤多高粱酒，他們一次一鍋是一百斤左右，總共得到十斤裝的三壇酒，五套蒸餾器具一起就是十五壇，也就是說，短短一個多時辰，他們總共得到了一百五十斤頭鍋高粱酒。
五套器具還是太少了，按照一個時辰五缸就算，一百缸就需要二十個時辰，不眠不休將近兩天，否則高粱發酵的時間太長，便會導致酒的品質降低，思及以後還需要蒸餾更多的高粱酒和酒精，裴濟讓岳影再去打造十五套蒸餾器具，有了二十套，應該就差不多了。
接下來兩天，三人雖然不至於不眠不休，但除了吃飯睡覺，幾乎所有時間都待在廠房裡，花了足足三天的時間才把一百缸發酵物蒸餾完，累得他們差點沒有廢掉，但看著密密麻麻堆滿倉庫的酒罈子，他們又感覺異常滿足，那可是整整三千斤高粱酒啊！
第四日，裴濟依然沒有休息，又帶著顏詡和蕭瀾鑽進了廠房裡，拿出一千斤高粱酒，進一步提煉酒精，畢竟從始至終，他們的目的都是酒精，而不是高粱酒。