「好吧，那就麻煩李叔了。」
只要地里能儘快收穫種植，裴濟也不堅持，村里那些地，他打算全部用於種植甜菜，空間裡就只種高粱了。
「嗐，啥麻煩不麻煩的，我們麻煩你的事兒還少嗎？」
李雲泰可受不了他這樣客氣，要不是他，他們村兒能過上這種好日子？現在家家戶戶住的都是青磚大瓦房，別提多得勁兒了。
「也是哈！」
裴濟忍不住笑了出來，隨後他又問了一些豬肉加工作坊的事兒，得知他們的香腸臘肉依然賣得很好，他也由衷的為他們感到高興，不過，豬下水和骨頭實在是太多了，哪怕他們已經跟隔壁兩個縣城的所有酒樓和食肆都簽訂了契約，每天還是賣不完，只能分給村民，讓他們帶回家去吃。
「李叔，要不讓人拿出去賣吧。」
見他似乎不懂他的意思，裴濟連忙解釋道：「外面的百姓之所以不喜歡吃下水，大部份的原因都是因為他們不會清洗，咱們不如這樣，像是肥腸豬肚這些，可以先讓人洗乾淨，用熱水汆湯一下再拿去賣，另外，賣的時候也可以順便教教大家該怎麼做，比如說肥腸，可以用來紅燒爆炒，豬肚可以燉豬肚雞，也可以跟筒子骨一起熬湯，價錢方面就參照外面的豬肉價格即可。」
他們跟酒樓和食肆簽訂的契約上清楚的註明了，以後他們自己不能再擺攤賣鹵下水和醬大骨，但下水和大骨的吃法多種多樣，不一定就非要鹵啊，實在不行，他們直接做成紅燒肥腸拿出去賣也是可以的，辦法總會比問題多不是？
「嗯，改明兒我就讓人試試。」
肥腸豬肚只要洗乾淨了，不管怎麼做都是非常好吃的，李雲泰認同的點了點頭，前幾天商隊把他們剩下的所有香腸臘肉都買走了，並且還打算定十萬斤，他都沒敢接，就是怕下水和骨頭處理不及會壞掉，如果真能按照豬肉的價錢賣給普通百姓，銷量肯定不會低，他們就能殺更多豬，也能接下商隊的訂單了。
「子悠，有件事你有沒有發現？」
「啥事兒？」
這沒頭沒腦的，裴濟不禁有些疑惑，只見李雲泰仰望著天空憂心忡忡的說道：「你注意到沒有，從開年到現在，半年了，老天爺一次都沒有下過雨，你那地里的小麥，全都是村裡的壯勞力挑水灌溉的，不然怕是早就渴死了。」
這事兒還是昨天老岳父來送竹盒的時候提起的，否則他也沒有注意到，畢竟他們沒有地，不靠地里的產出吃飯，又要忙作坊的事兒，哪有那個閒工夫關心那麼多？
「糟糕，我怎麼把這麼重要的事情忘了。」
裴濟一拍腦門兒，連忙起身道：「李叔，我還有點事兒先回去了，明兒地里收穫的事情就麻煩你了，到時候我會讓岳陽去看著的，有什麼需要你們儘管跟他說。」