進城後沒多久,他們果然看見了王飛他們在賣煎腸,還挺多,基本上一條街一個,這是打算把縣城裡面都擺滿了啊。
看見顧遠舒景川,他們眼裡有片刻的心虛,隨後又理直氣壯起來,反正這是他們自己想辦法弄出來的,沒偷沒搶,顧遠能怎麼辦。
目不斜視地越過了他們,顧遠帶著人直接去以前的肉鋪買肉,現在抓緊時間把新東西做出來才是最要緊的。
第125章 脆皮腸
「顧老闆,你們終於回來了?」屠夫瞧見顧遠回來了,欣喜得很,這段時間少了他們來光顧,總感覺賣肉都慢了不少。
「是啊回來了,還是照以前的份量來。」
顧遠指著一塊肥肉:「這給我來一斤,小腸有嗎?」
「有,一副十文。」
「那行,小腸也給我。
買了肉,又去雜貨鋪買了些調料,最後他們又去集市轉了一圈。
之前做生意的攤位還是空著的,畢竟給了錢,租約沒到,也幸好當初租的時間夠久,否則現在肯定被王飛他們占了。
「咱們買兩個鋪子吧,擺攤風吹日曬的,遇見下雨天都來不了。」
顧遠問羅文:「文哥,咱們縣城鋪子貴不貴啊?」
「應當是不貴的,十幾兩銀子就能拿下間臨街的鋪子。」
羅文指著那邊二層樓後面還有院子的說:「那種就貴了,估計得大幾十兩,一百出頭。」
「我們又不在城裡住,就買個單間鋪子,以後不想開了,就租出去賺錢。」
顧遠越說越覺得有搞頭,「景川,咱們多買些鋪面房子,以後就在家收租金怎麼樣?」
「或者咱們開個小飯館,文哥手藝好,我們合夥。」
舒景川微微點頭,「想的不錯,錢呢?」
顧遠笑了一下,「錢慢慢掙唄。」
他們手裡現在還有五十兩銀子,買個鋪子是夠的,今天沒帶錢,只能等明天把錢帶上了去牙行看看鋪子,要是能買到兩處挨著的就好了。
回到家顧遠就開始搗鼓他的腸,雖然他們已經洗過一遍了,顧遠還是用草木灰又仔細搓了一遍。
又去把李老大那點酒出來拿出來,倒點在盆裡面,再把香茅剁碎加進去泡泡腸衣。
烤腸說白了就是脆皮腸,腸衣必須要處理好才行。
腸衣泡好以後用清水洗乾淨,湊近聞不到任何腥味才算能用。
