冬筍香菇腐竹素麵稍微麻煩點，要先炒澆頭。
起油鍋冬筍片先炒，接著放泡軟的腐竹段，最後放香菇片，炒至制過程中調料只用鹽味精生抽。香菇炒軟就放一碗水，再加胡椒生抽老抽和糖小火煮開即關火。
細面單獨用水煮軟撈到碗裡，舀入一勺帶湯的澆頭，咸了就加點煮麵水中和。
這就她在杭州寺廟裡吃過素齋，後來自己琢磨出做法。
吃晚餐時，一雙人，兩碗面，四顆茶葉蛋。
此外還有一碗爽辣的辣鹵釘螺，一盤濃油赤醬的三杯雞，一盤清新的荷蘭豆拌北極貝，一碟西瓜草莓櫻桃，以及一杯白蘭地，一杯熱牛奶。
他們坐在溫暖的爐火前，窗外是燈火透明、鬧中取靜的上東區。
晏啟山眼中流瀉專注的愛意，「懷孕辛苦，你多點吃不要怕胖，胖一點很有古典韻味。」
在他的甜言蜜語攻勢下，氣氛十分溫暖平和，傅真臉上也漸漸有了笑容，「我現在是大肚婆了，哪能和你那些滴滴嬌的小姑娘比。」
晏啟山一本正經地糾正她：「不，在我心裡，你永遠獨一無二，我永遠只愛你，誰也比不了。」
傅真眉目舒展，抿了下唇角，半開玩笑地說：「那萬一以後我走形了，你可不許嫌棄。」
晏啟山苦笑起來，「怎麼可能？無論怎樣我都愛你，如今我只怕自己魅力下降會被你拋棄。」
後來傅真回憶起這一幕時，是這樣說的：「那碗素麵特別好吃，是我的一生之味。」
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因為身體日益沉重，傅真開始窩在家里足不出戶，每天花大量時間保養自己。
其中抹油就是其中一項重大的工程，洗完澡後，護髮精油，身體乳，面膜乳液精華睡眠霜，手膜腳膜，甚至牙齒和指甲都要單獨護理。
負責抹油的苦力先生晏啟山被震驚得目瞪口呆，「這是不是過於隆重了。」
傅真微微一笑，催促他快點幹活，「不抹這麼多油，怎麼經得起你折騰？」
晏啟山專往她胸上摸，「嗯，我算是明白了，以油養尤，方成尤物。」
抹完油，傅真看了一會兒書，忽然捅了捅旁邊正在看文件的晏啟山，「哥哥，看了蔡瀾的美食文，我忽然餓了，小朋友也餓了。」
晏啟山認命地放下筆記本，「想吃什麼？」
家里有很多零食，但傅真依然想吃熱得，鹹的，中餐的。只是時間都已經晚上十一點了，她有些過意不去。
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