下定决心之后，向辰做了一份策划书拿给许恒洲看，就跟刚开始管小吃店的时候许恒洲让他做的那样。
“我打算先卖冬季养生甜汤，我问过葛叔和黄阿姨，他们两个加起来会做好几种，而且我记得你给我看过的菜谱上也有几样，以后可以上新用。”
许恒洲边看策划书便听向辰说他的想法，“等天气热了，可以换消暑的甜品，绿豆汤西瓜汁柠檬水等等，其实我还想卖冰激凌呢。”
向辰说着说着自己笑起来，没有冰激凌的夏天是不完整的夏天，他能吃许恒洲空间里的存货，可惜许恒洲管的特别严，要是自己开店，就有吃不完的冰激凌啦。
“我觉得很好，放心大胆的去做吧!”许恒洲鼓励地拍拍向辰的肩膀，“钱够吗?不够找我拿。”
“够的够的。”向辰把账本拿给许恒洲看，带着点小骄傲：“你看，我有这么多钱了，你要是缺钱也可以跟我说。”
别看卖吃的是个小生意，一个包子一碗面的，但是数量多了，可不少挣钱，向辰现在也是一个颇有身家的小富翁了。
所以这次开新店，他打算多买几间铺子，当初许恒洲开小吃店的时候，房价十分便宜，很轻松就把房子买到手了。
后来小吃店开起来了，他们隔壁那家就租了房子开店跟他们卖一样的东西，但是据店里的小姑娘们打听来的消息，那房租可不算很便宜。
那家店老板很明显是想蹭他们小吃店的人气，而且开始也如愿了，只是后来，向辰把小吃店重新装修，店里一下子又上了很多新品种。
隔壁店却没办法再完全模仿，因为这些新品种，像糯米饭，一次得蒸一大锅，如果卖不完就亏了。豆浆，人家都是一桶一桶的送，炒面炒饭等，都是要人现做，他们人手不够，生意也不够好，做多了怕卖不完。
这样一来，他们店品种单一，味道也不如阳光小吃店生意好，虽然因为价格便宜吸引了一部分客人，但是吃的东西，再便宜能便宜到哪去，也就是一分两分的，大部分人还是更愿意去小吃店吃，又好吃又有面子。
这样一来，隔壁店生意越来越差，甚至因为小吃店生意太红火，房东又想提高房租。
这就让隔壁店老板很委屈了，生意红火的是小吃店，跟他们没关系，为什么要管他们多收钱?
后来隔壁店撑不下去了，就把店关了，也不知道是不是去别处开店了。其实如果他们去别的地方，没有小吃店作对比，周围的人图方便，也会去吃，生意差不了。
隔壁店的后续向辰没多关注，但是房价他关注了的，房东眼红向辰店里的生意，有前车之鉴不敢自己开店，房东也没有做生意的头脑，就找向辰，说要把隔壁房子也卖给他。
但是他要价太高了，简直是狮子大开口，虽然跟后世没得比，但是在现在，这个价算是天价了。
又不是什么四合院，房子里也没埋黄金，向辰更不是傻子，自然不愿意买他房子。
也有跟隔壁店老板一样，想蹭小吃店人气，开新店的，只是卖吃的会被小吃店挤到开不下去，卖其他东西，不知道生意会不会好，房东又死要钱。