而那種黑白花的牛，他們見都沒見過，這到底是什麼牛呢？
「毛里正，這位是向善向師傅，是從武進來的，是知府老爺派來指導你們怎麼養牛，怎麼弄飼料的。」
縣裡的小吏介紹著，「這裡有二十頭水牛犢子，還有五頭，對，就這黑白花的，這叫奶牛。這牛不是來耕地的，是用來擠奶喝的。學堂里的娃兒都要喝奶，你們領了二十頭牛也得為衙門做點事，這五頭奶牛就是分到你們村里養的。
你們別擔心，這牛好伺候的。而且每個村會有一塊專用地用來種植他們吃的青草料和豆料，你們只要幫著種植就行了。」
小吏忍不住笑了起來，「你們真是好命哦！碰上左大人這樣好的大人！還給你們帶來了各種牧草種子，聽說這些玩意牲畜可愛吃了！還給你們派了指導員，教你們怎麼發酵飼料，這技術可是能傳家的，叫什麼青，青……」
「叫青貯發酵。」
向善接話道：「這技術不難，大家不用擔心，只要用心都能學會。這活計我們在常州試過了，可好用了！將牧草，蔬菜，樹葉，紅薯等壓實封閉起來，再灑一點大人給乳酸菌，發酵好後，那味道，牲畜們可喜歡了！
而且大人說，這個還好消化，牲畜吃了長得壯實。而且不像乾草，容易被蟲咬。最妙的是，用了這技術牧草能保存好幾年，這樣就不用擔心冬季時牲畜沒東西吃了。當然，咱們瓊州氣候溫暖，倒也不用擔心這個。只是這門技術學好了，將來也許也能靠這個賺錢呢？」
向善微微一笑，道：「而且大人還提供了青貯發酵袋，有了這玩意，將來往外發賣飼料就方便多了。」
他頓了頓，又拱手道：「好了，先不多說了，以後日子長著，等大家都學會了我才會回去。這些日子要攪擾各位父老了，還望多體諒哈！」
一群鄉民興高采烈地將向善迎進了村，而那群牛也被鄉民們小心地牽回了村。
村里是有牛棚的，畢竟村裡有些人家有牛的。將那些老牛趕到一塊，騰出幾個牛棚來後，里正就點了一伙人，連夜給這些可愛的小傢伙們建新居了。
在這過程中，他們又見識到了武進人的厲害。
建個牛棚都有這多講究，這些武進人真是將種田養牲畜研究到了極致了啊！
不過他們還是納悶。
知府老爺怎麼會有這麼多牛？聽這向指導說，每個村都發了牛，他們村分到的還算少的。
這瓊州這麼多村，那得發多少牛？
瓊州可是窮地方，牛馬本就金貴稀有，這大人到底從哪弄來的牛啊？沒聽說最近港口有運牛來啊！
好吧！
左弗得到這些牛也是個意外。