咚、咚、咚!接連三聲計時鼓,此處與東側的匠師區域同時開考。
兩名副察驗匠吏共同負責五個製作區,主察驗匠吏和巡吏皆往來巡查。
按照規則,所有考生拿起篾刀,抱起竹稈,等待步驟鼓聲和匠吏的喊話。此時注意,不管採取坐姿、蹲姿篾竹都沒關係,但執竹必須把竹頭(從地上長出來的一端)朝前,竹梢(竹子朝天的一端)朝向身體。
鏜!
這是王葛第一次聽這種動靜的鼓。
隨此步驟之鼓,每五個製作區都有一名匠吏喊相同的步驟名稱:「刮竹節!」
數百人頓時忙碌!
王葛的姿勢為跪坐,右手將篾刀放置竹節位置(約十五度角),左手順時針旋轉竹稈。毛竹的稈環突脊(竹節)不明顯,刮的時候,力度是鋒刃徐徐下切,切掉一點、轉一點竹稈。
旋轉竹稈的時候,要穩穩擔在腿上、原位置旋轉,握刀的手壓穩刀面、刀鋒,直至把竹節處刮的和兩節竹稈一樣平滑。注意,不要把籜環(位於稈環的下方)也颳了。
咚!
嚇王葛一跳!
此聲計時鼓,為第一步驟的結束時間。
從開始到結束,也就間隔五次正常呼吸的時間,她剛剛刮完竹節。
淘汰……淘汰……淘汰……
察驗匠吏的喝聲此起彼伏。
按照規則,未在步驟時間範圍內完成的考生,應主動起身離場,但准匠師們哪經歷過這種殘酷競逐賽,真的都怔住了。
王葛右側的准匠師被匠吏走到近前呵斥,才曉得要離場。
鏜!
第二步驟鼓槌響。
王葛趕緊回神。
匠吏:「對劈開竹!」
她立即轉動竹稈(靠近身體的一端夾於腋下),避開稈的不平滑處、尤其有凹陷的地方,自竹節位置起,用篾刀一滑而下,劃對劈竹稈的標記。
站起、半蹲馬步(她身高原因),左手把緊竹稈,右手把穩刀柄的同時,拇指與食指摳住稈的頂端(刀身兩側的稈位置),刀鋒角度要垂直向下,豎立的刀身跟身體平行,刀鋒穿過竹稈圓心。
手腕一端的刀身先楔進竹稈,右手不動、左手拍刀背。
啪!
刀身沉入竹稈。
注意,如果刀身是前半截在竹稈里,要將刀身往裡拍,動作一定要乾脆利落。因為只能用篾刀的後半部、絕不可用刀尖部篾竹。
垂直往下壓刀。
咔、咔!
將到竹節的時候,篾刀往往吃力,微轉刀柄,利用竹的慣性令裂口向下,只要過了竹節,基本一裂到底。
「淘汰!」
王葛炸毛,聲音響自她後方。後頭不知哪個准匠師因何原因沒通過察驗。
