李韭回麵館時，胡香香已經從後廚出來：「小張走了嗎？」
李韭：「已經走了。」
胡香香嘆息道：「我知道他希望我能放過他的親人，但……」
李韭：「胡阿姨，你什麼錯都沒有。」
胡香香愣了一下，隨即露出一個笑容：「你說的對。」
「今晚出了這件事，影響了晚上的營業，也很影響心情，我本來想過不如提前下班，但後廚里的食材都已經備好，如果不賣掉它們，第二天就不能用了，實在太浪費。」
「小李，今天晚上你願意加一會兒班嗎，我可以提供額外的報酬。」
李韭：「不用額外的報酬，胡阿姨你已經幫了我很多，這些不算什麼。」
胡香香笑著點了點頭。
待到晚上九點多的時候，大街上的行人已經很少，麵館也停止了忙碌。
送走最後一位客人，胡香香鬆了口氣，笑道：
「還好大部分食材都順利賣了出去，今天真是辛苦你了。」
「我準備明天後天暫時先不營業了，我要休息兩天，也可以給你放兩天假。」
「你放心，薪水照發。」
聽到薪水照發，李韭將心放回肚子，遲疑片刻，問道：
「胡阿姨，我能提前預支一部分薪水嗎？」
麵館休息兩天，他兩天的午飯晚飯就沒了著落。
空下來的這兩天時間，除了一些需要做的事情之外，他會儘量多地鍛鍊身體和能力，這需要不少食物。
距離發工資還有將近一個月的時間，雖然麵館有時候可能會有剩餘的食物讓他帶回去，但即使這樣，地窖里的灰芋頭也撐不了一個月。
胡香香也沒怎麼猶豫：「可以，你需要多少？」
就算加上昨晚，李韭在香香麵館工作的時間也不過才一天多，但他又確實很需要錢。
他斟酌道：「不用太多，我需要一些錢買菜，而且這兩天天氣轉涼，我想為我和妹妹添兩件厚衣服。一周的薪水就可以了。如果不方便，錢再少一些也沒關係。」
胡香香有些驚訝：「你還有一個妹妹？」
李韭：「對，她十一歲了。」
胡香香想起了之前李韭午飯只有半個灰芋頭，還因為沒有水被噎到的樣子：
「你們的父母呢？」
李韭低頭：「他們已經不在了。」
「小李，你別難過，」胡香香進後廚片刻，出來時，手中拿著錢：「這是八百，給你預支半個月的薪水，免得一周的薪水不夠你周轉。」
李韭是真的很意外：「胡阿姨，你不怕我……」
胡香香笑道：「我相信你，你不是那種人。再說，從我們認識到現在短短的時間裡，你已經幫過我多少次了。像今天，如果沒有你，我自己一個人恐怕撐不到官方的人過來。」
「拿著吧。」