王馆长见一下子弄了这么多鱼儿,正发愁怎么保存把这些鱼儿变成鱼干的时候,张如铁已经跟刘东一个个将鱼儿开肠破肚了。
见鱼儿已经全都刨开,王馆长问道:“这么多鱼儿,咱们怎么带啊,一下子还吃不完?”
张如铁回应道:“留两条大的直接煮了,剩下的烤熟干咯,留在路上吃。”
王馆长面露难色:“这么多,又是狼肉,又是鱼肉的,只怕的带的盐巴不够!”
“这盐巴,那还不好说,昨晚我牵马出去吃草的时候,发现有一块盐碱地,就在前面不远处,过去刨几铲子盐碱过来就够了。”
“这能行啊?新闻报道不是说没经过加工处理的不能吃吗!”
“迂腐,”张如铁瞥了一眼王馆长道:“这在荒郊野外,只要吃不死人,拿过来火上一烤,啥事儿也没有,你就听我的吧!”
话说完,张如铁已经将一个帆布袋子放空,一只手担着一把工兵铲准备出发了。
十几分钟后,虎子他们跟着张如铁一起回了营地。
看到三匹马跟在后头,张义满远远就迎了上去,迎面便说道:“总算是没全部损失掉,要不然,咱们又得重新花钱添置了。”
越往东走,遇上有人烟的就更少。加上这些年来,老实守在牧区做牧民的人已经是越来越少,要想在半路上碰上个游牧的,还真是不太容易。
将盐碱挖回来之后,张如铁先是精选了颗粒结晶大,看上去杂质少的,先将这一类放在一边单独放着。留下那些杂质比较多的,个头比较小的,直接涂抹在那些狼肉上面。
做完这些以后,刘东跟他开始在一旁的地上挖出一个不深,但足够宽的大坑里头。将所有的狼肉放到里头之后,地面上开始生火。
接下来就是烤鱼。取出那些先前挑选好的盐粒,在手中揉碎后,再朝那些鱼身上涂抹一遍,之后交由几个女人在火上来回翻烤。一旁的张义满跟王馆长两人则是在一旁用行军灶煮鱼。
草原上升起了第一抹阳光,沿着湖水的另一头照了过来。行军灶里的鱼香味已经香飘四溢了。那些大大小小的鱼儿也已经全部烤熟。
这一顿,自然又是吃个大饱。等大伙都吃过之后,刘东跟虎子两人开始灭火,其余人将烤熟的鱼干装了起来。
哐嗤几声,张如铁将原先篝火上的最后几根烧火棍推开,再是两铲子下去,一阵阵痴痴声伴着水汽从烤焦的泥土上冒了出来。
“这,这是叫花鸡吗?”北佬孙打趣道。
“尝尝就知道了呀!”
张如铁拿起一块,轻轻敲掉外面裹住的一层胶说道:“恩,还真不错!比直接用火烤的,味道正多了。”
