楊元鼎坐下後，也叫了一盤條子，另外還叫了一條魚：「他們家的鯉魚也是一絕，是從黃河裡撈的。特別鮮美。也是他們的招牌菜。」
張司九點點頭，也生出期待來：「那我可要好好嘗嘗。」
先上來的是肉條子，隨著店小二的一聲吆喝，他們的肉條子就上來了。
張司九取了一根，用手捏了捏，發現的確是很堅韌，而且外形真的跟計數的算籌差不多——應該算是一種象形菜。
只不過，拋開外表不說，這個菜，其實就是牛肉條。
咬一口，口感也很像滷牛肉。只不過估計是用了特殊製作方法，比滷牛肉更好吃些。
更神奇的是，這個牛肉只香，不塞牙，很容易嚼爛。
楊元鼎顯然是老顧客了：「怎麼樣？是不是口感很好？我第一次吃就知道，這家用的肉，肯定是好肉。」
張司九連連點頭：「的確是好肉。緊而不干，一點不柴。」
今日好不容易兩人呆著，楊元鼎就問起這五年綿竹縣的事情——雖然兩人通信，但是通信畢竟有篇幅和時間限制，所以還是有很多東西沒說起。
這頭兩人正聊著天，鯉魚也上來了。
這條魚是燉的，但是燉之前，應該是過了油，十分好吃。
張司九吃第一筷子，眼睛都亮了：「好鮮美啊。」
楊元鼎頗有點自豪：「那是，不然我能帶你來嗎？」
隨後又提醒道：「不過吃的時候要小心，鯉魚刺多，別卡著了。每年這家店，總有那麼幾個吃魚刺卡著的。店家都處理出經驗了。」
張司九揚眉，也有些驚奇：「那看來他們生意的確好。」
一條魚剛吃了半邊，張司九他們就聽見樓下騷動起來——有人喊：「快拿醋來！」
還有人喊：「快拿蒸餅來！」
整個一亂鬨鬨的。
楊元鼎和張司九對視一眼，隨後不約而同起身走出包廂，從走廊探頭下去看。
大堂里一群人圍著一個人，正各自出主意呢。
那人捂著喉嚨，臉色痛苦，顯然不好受。
張司九看著要給他灌醋，立刻就抬腿往下沖：如果真是魚刺卡住了，那喝醋並不會有很大的作用！醋沒那麼快泡軟魚刺，起到作用的，是吞咽時候的水流，帶走了魚刺！但是，這種處理方法，對小魚刺還有一定效果，對待大的，那就沒用了！
甚至還有可能更嚴重！
等張司九衝過去時，那人已經喝了半碗醋了。
但顯然，並沒有效果，他依舊是一臉的痛苦。
此時又有人端著蒸餅——也就是饅頭過來，讓他趕緊的咬一口生噎下去。
張司九嚇得趕緊攔住：「住手，住手！」