原本袁恕己還不覺著冷，被他一提，卻無端地從腳底到心頭，不知哪裡來的一股冷意貫穿。
進了酒館的雅間兒，才剛落座，就聽一聲笑，是陳三娘子親自前來招呼。
將手中端著的托盤放下，酒果等物端出，陳三娘子笑道：“刺史大人可是有段日子沒來了，還當是嫌棄我們這地方齷齪了。”
袁恕己不做聲，見有些渾濁的酒水傾落，便握住了一飲而盡。
三娘子閱人多矣：“大人有心事？”
袁恕己將空酒盞放下，三娘子會意又斟滿，袁恕己復吃盡了。
三娘子見他不是個要說話的樣兒，便也見機噤口，只小心地服侍著，如此一連吃了五六杯，袁恕己停手。
這是一批才來的新釀牡丹酒，頗有些酒力，袁刺史的臉上已經微微帶紅。
他握著杯子，不再讓三娘子斟。
三娘子打量著他的臉色，柔聲勸道：“大人，吃些果品壓一壓。”
袁恕己看著面前的那些菜餚果品，忽然夾起一枚圓滾滾之物：“這個……是上次的雪糰子麼？”
三娘子咳嗽了聲，面上掠過一絲尷尬之色，旋即又滿面chūn風道：“是，因朱伯病了，我便讓廚下多加了這道菜在菜譜上，說明是朱伯的首創，您別說，這喜歡的人還真多，每來必點。”
袁恕己盯著看了半晌，方送入嘴裡，品了半晌，皺眉道：“以後不許再做這個了。”
陳三娘子道：“這個、可是他們做的不好？”
袁恕己道：“我雖不曾吃過老朱親手做的是什麼滋味，但卻絕不是這個贗品的口味，不許再做了，白玷rǔ了他的名兒。”
三娘子如此jīng明，即刻見風使舵：“是是是，雖然那些食客說好，但他們哪裡有大人的見識高明，我這就立刻叫人停了，不許上這道菜了。”
袁恕己才又低頭吃了幾口別的。
陳三娘子見他似滿腹心事，偏偏一字不吐，反而“壞”了自己正好的生意——自從老朱頭因病退隱後，自然有許多習慣吃他手做湯麵的人十分想念。陳三娘子趁機便叫廚師掛了這雪糰子的菜色，只說是老朱的首創，乃是天下絕品的菜餚，果然消息傳出後，有不少人風聞而至，這些日子三娘子賺得眉開眼笑。
若換了別人，自然不捨得立時切了這肥ròu，可三娘子卻知道袁恕己為人，在他好好跟人說話的時候，最好便規規矩矩應答，否則等到他只用刀劍說話的時候，一切悔之晚矣。
三娘子摸不清袁恕己的來意，只得惴惴陪著。
如此又過半刻鐘，袁恕己道：“英俊先生，到底什麼來頭？”
臉上的笑微微一僵，三娘子卻很快又道：“是個目盲的教書先生罷了，大人這話……好像有什麼深意似的？”
袁恕己道：“我，隱約覺著他有幾分眼熟，但……”
對於桐縣大多數的人、包括陳三娘子在內，對英俊的印象，都是一個清雅端莊，風姿超絕之人，事實也的確如此。
但在袁恕己的心中，一提起英俊，想起的卻是在雪谷里那個躺在一根燃燒著的枯骨旁邊兒、鬚髮橫飛的枯槁“屍首”，然後，才又竭力讓自己的思緒轉到現在的這個英俊先生身上。
怪就怪“英俊”先生給他的第一印象，實在太深刻了，當然，這一切也有阿弦的功勞。
袁恕己抬眸：“你絕不會對一個無用的瞎子大獻殷勤，我本來以為你是貪圖他的美色，誰知道你竟然十分守禮，這就怪了，貓兒什麼時候不吃腥呢，尤其是送上門的腥。”
三娘子笑：“大人，您說什麼呢，怎麼說的我跟個……我看中英俊先生，當然是因為他能gān。”
袁恕己從軍多年，軍中的葷口也是不忌，加上吃多兩杯酒：“能gān卻不得gān，虧得你能說出口。”