「…這白姑娘的確是一點香也不懂。」三奎趁勢解釋道，「按說不該介紹您兒這來兒，只是…」餘光掃著屋裡，他話鋒一轉，聲音也高了八度，「前兒林大東家去小店兒，說要小的幫著找個雜工，也沒說是要會調香的，只說要有把力氣，身子靈便會幹活就成。」他嘿嘿笑道，「小的也是看她悟性雖然不高，可人還實成，又有把子力氣，才帶了來…」
好話適可而止，三奎弓著腰，以身為店小二的卑微謹慎的目光，小心翼翼地看著林嫂，「林嫂，您看…」
點點頭，林嫂轉頭看向穆婉秋，「…包吃包住，每月一百五十文錢，你可願意？」
她這是同意了！
一陣狂喜，穆婉秋心通通跳著看著林嫂，竟忘了說話。
「…林嫂問您話呢。」三奎推了她一把，「白姑娘快回啊。」
「…願意！」穆婉秋使勁點點頭。
恍然間，屋裡、院裡的人都鬆了口氣。
…
朔陽是香料產地，這裡最盛行的就是香料炮製，即便是香坊，一般也都是自己炮製香料，然後研磨了制香，賣成香的同時捎帶著也賣香料，林記卻不同，門面不大又只有一個調香師，制香都是用外購的炮製好的香料，倒省了不少麻煩。
制觀音香的工序也很簡單，就是先把香料研碎了，篩去雜質，按比例配好後，在加榆粉、木粉用水和，和勻後裝進一個固定在地中央的木製的舂米石臼似的長圓形香筒，碓頭連著個半丈長的木桿，類似槓桿，裝好香面後，一個人上下搖木桿，那面碓頭就把香面往下推壓，香筒下端是一排三個小圓孔，香面就被從小孔中擠出來，被擠成了一個個香條，經過晾曬、整理後就是一支支成香了。
在林記幹活比穆婉秋想像的還要輕鬆，林記每三天出一次香，一般五千支左右。磨木粉是用一頂巨大的青石磨，有毛驢推，她每天只負責下料，然後把木粉收起來用篩子篩細。
至於香面的研磨、配料以及和面，劉師傅根本不讓她碰，都是一個人在小屋裡做，待香面和好了，穆婉秋就負責壓杆，劉師傅和林嫂接香條，然後，穆婉秋再把接好的香條整理齊了，一羅一羅地端出來放在架子上晾曬。
掃淨了一院子的落葉，穆婉秋就踩著小馬凳，看著架子上的濕香，今兒日頭特別足，濕香搬出來不過一個多時辰，表層就干透了，兩端小船似的向上翹起來，伸出小指挨個壓了壓，穆婉秋轉身跳下馬凳，進屋舀了瓢水，用撣子仔細均勻地往上灑，直到翹起的香又慢慢地平整下來，她才舒了口氣，跳下石凳，剛一轉身，一眼瞥見大門外有個藍影一閃，她心一動，放下水瓢就向外走去。
「…是你，怎麼找到這兒來了？」見是三妮兒，穆婉秋興奮的一把抓住她。
「…剛去了你住的悅來客棧。」三妮兒臉色紅撲撲的，「小二說你來這兒了，聽說是做雜工，多久了，累不累？」
「快一個月了，一點也不累…」穆婉秋回頭指指曬香架，「每天就掃掃院子，來回翻看那些濕香別讓走形了…」
「噢…」三妮點點頭，「那…劉師傅帶你學香料嗎？」
手藝人大都不識字，學調香必須要有師傅口傳手授，親自帶才行。