小魚尷尬地撓了撓頭，顧筠汝一眼便知這小丫頭應該喜歡廚藝，但是對這裡面的門道了解的不是很深，第一關是筆試，第二關就是讓她做一葷一素還有一湯來考驗功底，若不是今天一個人都沒過來的話，顧筠汝本來不打算給她這個機會的，但是轉念一想，既然這個小丫頭自己送上門來了，也不能將她驅之門外。
顧筠汝做做了一番心理掙扎之後，便拿起了一個板子敲了敲，「我國飲食文化源遠流長，素有烹飪王國之稱，小丫頭，你平時在家裡頭都做些什麼吃食啊？」小魚仔細的想了想，一想到那些山珍海味就忍不住流下了口水。
「其實我從小和爹娘住在平山村那邊，不過那邊的地勢比較險峻，咱們一般都是上山去挖鮮筍采平菇。
還有在河裡捉魚蚌，好多好多美味呢，每次帶回家之後都要用心烹調一番，這樣大家一天的疲勞都會驅散了這美食和做人是一樣的，只要用心一定會打動的！」
小魚口若懸河的樣子倒的確是像在這行做了許多年的老師傅，顧筠汝滿意地點了點頭，道：「民以食為天，食不厭精。膾不厭細。既然你有你自己獨特的見解，那麼就廢話少說，你給我去做一道葷菜，一道素菜，還有一道甜湯，若是能夠打動我的味蕾的話，我就讓你留下來。」
顧筠汝已經迫不及待的想要嘗嘗這個小丫頭的廚藝到底怎麼樣了！
小魚點點頭，將身上的背簍拿了下來，隨下人一同去了廚房。
小魚選了一塊鮮美的牛肉，還有菠菜，胡蘿蔔，番茄之類的素菜，做了一碗地地道道的羅宋湯，放到了顧筠汝面前顧淺嘗了一口，肥而不膩，鮮、嫩又爽口的滋味還真是令人難以忘懷。
「這湯的味道還不錯，你這裡面是不是還放了芹菜甜菜土豆呢？」
「沒錯，掌柜的，您的口味可真是不錯，不過孕婦嘛，多喜歡吃甜食或者是酸食，所以我裡面還放了一點點的白糖……」小魚也不過是投其所好罷了，顧筠汝讚賞的點點頭，她還是一個非常有頭腦的女孩。
「我非常欣賞你，你做的這碗羅宋湯很合我的口味，下一道菜是什麼？」顧筠汝好奇的盯著她瞧，小魚笑了笑，炒了一碗醋溜土豆絲，還有一碗醬肘子，這一葷一素非常的家常，而且不需要考驗什麼的，唯獨刀功還有火候，掌握的非常的巧妙。
「掌柜的，你嘗嘗也不知道這合不合你的口味。」
小魚興高采烈地望著她，覺得這回，應該能讓她的口味滿足，顧筠汝嘗了一口菜，雖然這些菜品都挑不出什麼毛病，但是跟她心中預想中的廚子完全不一樣，她心中預想的大廚是那種山珍海味，都可以烹飪出不同味道的美食來，而小魚顯得還太年輕，不過現在花間樓也沒招到什么正經的廚子，只能暫時先將她留在這裡了。
「我還沒有問你的名字呢。」顧筠汝拿著帕子輕輕擦了一下嘴角，望著這個可愛的小丫頭，肉嘟嘟的臉蛋，膠原蛋白十足，那一雙水汪汪的大眼睛顯得童真而有趣。
「叫我小魚就可以了！」