江燃將手中的魚簍遞給許言,「這是你釣的。」
「嗯。」許言接過魚,魚很肥,有點重,「我們今天吃它嗎?」
「想吃嗎?」江燃問道。
許言點頭,「可是我不會處理鱗片。」
「跟我來。」江燃帶著許言穿過了一片小花圃,許言看到了一個三層的小樓。
「這是我二舅家。」江燃提著魚,推開了大門。
圍牆隔出了一片院子,大門打開,一個看上去三四十的中年男子正蹲在院子裡,他的身旁放著一個很大的水盆,而他正低著頭處理著手中的魚。
第一百三十九章 廉價的喜歡
男子起頭,看到江燃,笑著說道,「江燃,你來了。」他看上去有些憨厚,天生的笑眼給人一種親近感。
「嗯,想二舅了。」江燃點頭,帶著許言走近了一些。
「我看你們是想我的魚了。」二舅雖然是花農,卻也很會做魚,清蒸水煮各種都會做。
前幾年開了一個農家樂,後面二舅閒麻煩且一些遊客素質不高,總是不愛惜他的花,二舅也不缺錢,於是把農家樂給關掉了。
二舅看向江燃身邊的許言,覺得面生,「江燃,這個同學以前沒來過吧。」
江燃點頭,介紹道,「嗯,二舅,這是許言,許言,喊二舅吧。」
「二舅好。」許言臉微紅,喊道。
「小伙子長得挺俊秀的,以後多來玩。」二舅笑著說道。
江燃將手中的魚簍遞給了二舅,「二舅,這是我們剛釣上來的。」
「今天運氣不錯啊,釣了好幾條了。」二舅笑著接過魚,「可以做一桌了。」
許言站在一旁,二舅將魚接了過去,放在了一旁的大盆子裡。
他手有些粗糙,拿著錚亮的刀具,乾淨利落的處理著手中的魚,刮鱗片,破開魚肚子,將裡面的內臟清理乾淨,然後一片片的將魚片薄,整個過程十分的細緻。
中午的餐桌上,許言吃了一桌全魚宴,各種各樣做法的魚都有。
酸菜魚,麻辣水煮魚,過水魚,紅燒魚,清蒸魚……
味道都極為不錯,許言從來沒有吃過這麼好吃的魚。
「二舅,你做的魚實在是太好吃了。」方默宇筷子沒有停下,一邊吃著一邊讚嘆道。
二舅笑著往自己杯子倒了一杯自己釀的高粱酒,端起酒杯抿了一口,「以後想吃魚來二舅這裡就行。」
