于锦乐是第一次来这地方,感觉很新鲜。
餐厅位于金湾酒店最顶层,绕着中间一根巨大的圆轴柱子十分缓慢地转动,人站在上面没有任何移动的感觉,就只能从不经意地抬头之间发现原本位于自己前方的那个餐台早已变成了另一座,一切的星移月换都在不见行迹中。
这种自助西餐厅都是以冷盘海鲜为主,刚走进去经过餐台,映入眼帘的满满都是铺在碎冰块上的各种龙虾红蟹贝类螺类,种类齐全花样繁多,就是都是直接白开水烫熟了捞起来放上面冰镇着的,淋上柠檬汁后配上芥末酱油等酱料,吃的就是海鲜中的“鲜”字。
四周冰气和干冰形成的白烟效果惊人地好,端的就是皇母娘娘举办蟠桃大会的那股子仙气缭绕,简直超凡脱俗。
在家吃的海鲜也不少,但是这种吃法还是第一次,红色的阿拉斯加帝王蟹腿橘色的南非大虾整整齐齐地码在冰上,贝类壳类揭开了盖子一片片插在碎冰上,旁边还摆放着雕花水果萝卜等作装饰,所有的食物都像冒着仙气似的笼罩在白气氤氲中,配上周围五光十色的射灯和豪华的装修,看着让人十指大动,于锦乐挑了一些进盘,又往饮料区走去。
边想神出鬼没地凑过来看他盘里的东西,“就拿这么一点儿够吃?”
他自己那盘子上满满的生蚝鲍鱼扇贝青口海螺三文鱼海参一古脑儿堆得都冒了尖儿了,果然对比起来于锦乐这边的就是真一点儿。
“不够了再拿吧,都试试。”
那个时候于锦乐还没考虑过口味是否能适应的问题,就是单纯的慢性子使然,认为吃完再走多几趟来拿也不急。
等到回了座位开动他们的晚餐后,他才意识到自己是多么的英明神武!
蟹、虾、螺,壳、鱼这些海鲜在鮀城这个沿海城市是常见的食物,他家逢年过节也都是主打这些,于爸在吃食方面的开销从来就不省,所以看到这些的时候,于锦乐理所当然地认为就是跟平常在家那样吃。结果,就偏偏是这个理所当然的想法坑了他一把——
冷盘冰镇出来的海鲜,挤上几滴柠檬汁去腥,或者蘸着酱油芥末,入口顺滑口感一流,吃的就是那股鲜甜的味儿。
然而,于锦乐这个土生土长在沿海城市的奇葩,却吃不惯这种口味。
他当自己只是受不了鱼饭做法之类的鱼虾蟹,所谓鲜甜到了他口里就变成了厚重的腥味儿,刚来的时候看到富丽堂皇的酒店环境没往这方向想,一直到剥了第一条虾入口,那种粘腻的冷冰冰顺着食道往下滑的感觉,顿时让他起了一身鸡皮疙瘩。
他瞪着盘子里剩下的那两条虾和两支帝王蟹腿,耳边传来的是张弘宽咀嚼三文鱼生发出的声声赞叹:
“嗯——我就说这里的鱼生特别新鲜肥美,来来来,我这儿还有几块,你们都试试。”
李钦从他
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