于锦乐把啤酒递过去,“怎么都不吃?试试鮀城这边的口味。”
“他们说等你。”
边想抓了一把蛤在碗里,慢悠悠地剥着壳,姜维和王隽毅敢怒不敢言,刚才是谁不让动手的?
“哦。”于锦乐不疑有他,“别这么客气啊,赶紧吃吧!血蛤不能烫太过火。”
边小爷懒得应付俩发小,一心一意地给于锦乐剥血蛤壳吃,于锦乐无法,只能接过主人的架势,用小漏勺把一盆的血蛤从开水里捞出来分到各人碗里去,又把三渗酱推过去。
姜维开了第一个血蛤就满脸骇然,刚边想剥壳时他没注意,现在蛤壳一开,里头液体掺着外壳的热水,顿时沾了满手的红,不由惊道:“怎么全是血?!”
大吃省的口味果然非同一般!
于锦乐笑道:“就是这样的。”
边想把血蛤肉吸溜进嘴,砸吧了一下,嘲弄道:“傻货,没听见名字么?都说叫血蛤了,不红能叫血?”
可这一下就满手鲜血的也太惊悚了。
姜维回头找王隽毅这个外援,结果就见他对着一碗的血蛤埋头狂吃,至于大排档脏乱杂的恶劣环境之类的,早丢脑后去了。
“这个好!”王隽毅吸溜完一个又一个,头都不带抬的,“特别脆,还鲜!鮀城不愧是沿海地方,这才叫海鲜啊!”
姜维:“……”
行吧!吃货只分能不能吃,才不管你怎么吃!
“吃吧,这血蛤就这样,就是用开水烫,太过火的话会开不了壳。”于锦乐想了想,又补充了一句,“我也不吃生的。”
边想剥了一个丢姜维碗里,“他不吃的东西我也不会点。”
姜维:“……”
最终不好让全桌的人都看着自己纠结,姜维还是闭着眼吃了一个。
始终还是心里的别扭劲儿压过了美味,他没吃出多鲜美的味儿来,幸好后面的热汤热菜陆续上了,他速度把碗里还没剥壳的血蛤一股脑儿都倒给了王隽毅——他一开始还想倒给边想,可边想嫌弃得捂着碗口不放。
一行人边吃边聊,很自然地聊到了鮀城印象。
“这地儿的摩托车可牛了!横冲直撞不说,还尽占着汽车道往马路中间开的!”王隽毅挥舞着螃蟹钳,讲得飞沫四溅,“你们这儿怕是个被摩托车统治的特区!”
“城区小嘛。”于锦乐说,“从城西到城东,开个摩托车不用三十分钟,遇到塞车还能钻小路,本地人都这样。”
“所以刚才的哥才抱怨说在这边跑车赚不了钱。”今天的花蛤肉肥,姜葱蒜一起爆炒后还加了金不换,将壳类的鲜味提到了极致,姜维吃不惯血蛤,但这种爆炒的花蛤倒是很喜欢,他趁王隽毅
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